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영양분을 준다. 이 주제의 자세한 내용은 8장에서 하기로 하겠다.
단백질요구량 (Protein Requirement)
여기서는 사양표준의 범위와 자세한 가축사양의 부분을 기술하고 차례로 설명하겠다.
단위동물과 주류에 요구되어 지는 필수아미노산을 쉽게
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사양표준(NRC 혹은 한국사양표준)을 참고하여 영양소 별로 기입.
3 각 원료사료의 배합량을 결정. 원료사료의 영양소 함량을 고려하여 배합비를 작성하고, 배합비의 합은 100%이어야 함.
4 각 원료사료에 함유된 대사에너지의 합.
예) 옥수수 1kg
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대사작용
제4장 탄수화물과 그 대사작용
제5장 지방과 그 대사작용
제6장 단백질과 그 대사작용
제7장 비타민과 그 대사작용
제8장 광물질과 그 대사작용
제9장 사료첨가제
제10장 사료가치평가
제11장 사양표준
제12장 유지와 영양
제13장 성장
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대사작용
제4장 탄수화물과 그 대사작용
제5장 지방과 그 대사작용
제6장 단백질과 그 대사작용
제7장 비타민과 그 대사작용
제8장 광물질과 그 대사작용
제9장 사료첨가제
제10장 사료가치평가
제11장 사양표준
제12장 유지와 영양
제13장 성장
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대사작용
제4장 탄수화물과 그 대사작용
제5장 지방과 그 대사작용
제6장 단백질과 그 대사작용
제7장 비타민과 그 대사작용
제8장 광물질과 그 대사작용
제9장 사료첨가제
제10장 사료가치평가
제11장 사양표준
제12장 유지와 영양
제13장 성장
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대사작용
제4장 탄수화물과 그 대사작용
제5장 지방과 그 대사작용
제6장 단백질과 그 대사작용
제7장 비타민과 그 대사작용
제8장 광물질과 그 대사작용
제9장 사료첨가제
제10장 사료가치평가
제11장 사양표준
제12장 유지와 영양
제13장 성장
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대사작용
제4장 탄수화물과 그 대사작용
제5장 지방과 그 대사작용
제6장 단백질과 그 대사작용
제7장 비타민과 그 대사작용
제8장 광물질과 그 대사작용
제9장 사료첨가제
제10장 사료가치평가
제11장 사양표준
제12장 유지와 영양
제13장 성장
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적기 때문이다.
- 중략 - 제1장 가축영양과 동식물 체조성
제2장 소화 및 흡수
제3장 물과 그 대사작용
제4장 탄수화물과 그 대사작용
제5장 지방과 그 대사작용
제6장 단백질과 그 대사작용
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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영양율 (nutritive ratio;NR)
가소화 단백질에 대한 비단백질 가소화영양소 총량의 비율.
NR은 10미만이면 좁다고 하고 10을 넘을 경우 넓다고 함.
○에너지 단백질 비율
사료 1파운드(453g)중에 들어 있는 생산에너지의 kcal수를 그 사료 중의 단백질 함
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대사율과 성장률이 저하할 뿐 아니라 성장지연도 일어남을 알 수 있다. 이러한 가축의 영양 사양에 있어 우리나라 고유 환경에 맞게 가축이 필요로 하는 표준 영양소 요구량을 지속해서 산출, 제시하는 것은 다변화하고 있는 축산물의 맛과
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