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프랜차이즈 사업 역시 사업의 정의와 속성을 이해하지 못하고 연관된 주체자들의 이해관계를 파악하지 않고서는 사업을 성공시킬 수 없다. 특히 프랜차이즈 사업의 핵심은 계약주체자인 가맹본부와 가맹점간의 공존 관계에 있는 만큼, 이들
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fast한 이미지를 심어주고자 노력하고 있다. 고객에게 단지 최고의 피자뿐만 아니라 최상의 서비스를 배달하기 위하여 고객을 찾아가는 적극적인 마케팅을 펼치고 있다. 특히 기존 마케팅 틀을 활용한 활동뿐만 아니라 배달 전문 브랜드의 스
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POPEYES
Chicken & Biscuits
I 서론
파파이스 Brand History
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≪ 사 진 ≫
파파이스 치킨& 비스킷츠(Popeyes Chickens & Biscuits)로
1972년 미국 루이지애나주 뉴올리언스에서 설립
현재 미국 15
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외식이란?
가정이 아닌 밖에 나가서 음식을 사서 먹거나 가정 이외의 공간에서 식사하는 행위를 의미
외식업
사람들이 외식을 할 수 있도록 식품과 장소 등을 제공하여 엽엉행위를 하는 사업 Ⅰ. 외식업의 개념
Ⅱ. 외식업의 구성
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프랜차이즈 형태의 외식업 가맹점 성과 결정 요인에 관한 연구", 1998.
김홍범, 허창, "고객의 외식 동기에 따른 레스토랑 선택속성의 차이", 한국관공학회 관광학 연구
제21권 제2호, pp. 209-21, 1997.
김현준, "패스트푸드 이용자들의 만족도에 관
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1-1 프랜차이즈란?
1-2 투자금액별 외식업 창업 아이템
2-1 프랜차이즈 체인점의 여러가지 유형
2-2 체인점들의 이색마케팅
2-3 국내 프랜차이즈업체와 수출
2-4 한국의 프랜차이즈 협회
3-1 프랜차이즈의 문제점
3-2 프랜차이즈 창업시
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프랜차이즈 성공사례 연구 / 박원휴 / 한국프랜차이즈협회(2004)
- 홈페이지 -
http://cafe.naver.com/efoodservice 단체급식 & 외식업 정보교류 센터
www.ikfa.or.kr 한국프랜차이즈협회
www.outback.co.kr 아웃백 홈페이지
www.outback.com 아웃백 미국본사 홈페이지
ww
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외식업에 치중한 기존의 프랜차이즈 개념의 틀에서 벗어나기 위한 나름대로의 연구가 체계적으로 이루어져야 함을 절실히 느꼈다.
ERP는 지금까지 너무나도 당연하다고 여기고 수행되어진 일하는 방식으로부터 정보기술과 정보차원을 이용
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프랜차이즈산업을 대상으로 삼았다.
대한민국의 프랜차이즈 산업은 지난 1978년 초기에 외식업 위주로 도입되어 최근에는 도•소매업, 서비스업에까지 급격히 확산되고 다양한 업종과 업체가 등장하고 있으며, 1996년 유통개방이래 외국계
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외식업창업 판촉 전략
Ⅰ. 판매촉진의 목적 및 방향
Ⅱ. 판매촉진의 과정
Ⅲ. 개점 시 판촉의 종류
Ⅳ. 성공적인 개업식 방법
Ⅴ. 외식 마케팅 유형
Part 4 . 외식프랜차이즈 창업
Ⅰ. 프랜차이즈의 정의
Ⅱ. 프랜차이즈의 종류
Ⅲ. 프랜차
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