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요리 활동 계획안> - 샐러드 1. 목표 1. 다양한 재료를 이용하여 샐러드가 만들어지는 과정을 안다. 2. 여러 가지 재료를 혼합하여 샐러드가 만들어지게 됨을 안다. 3. 다양한 샐러드 소스에 관심을 가진다. 4. 요리 활동 후 느낌과 생각을 다양
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활동을 통해 수학개념이 향상되었다.
Ⅲ 결론
이상과 같이 영유아 과학 활동으로 요리활동을 계획하고자 할 때 본인이 선택하고자 하는 교수학습방법을 토대로 요리활동 계획안을 작성하여 보았다. 요리활동은 영유아에게 과학적 개념발달
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조리기구는 가급적 유아의 손이 닿지 않는 곳에 놓도록 한다.
식재료는 필요한 만큼만 준비하여 낭비가 없도록 한다.
활동계획안 생활주제
대상연령
주 제
활 동 명
활동목표
준 비 물
활동내용
활동 방법
변형/확장활동
유의점
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요리를 직접 맛봄을 통해 성취감과 자신감, 즐거움을 느낄 수 있게 한다.
2. 직접 이름을 붙여보는 활동을 통해 자신이 한 요리에 의미 부여와 애정을 갖게한다.
3. 요리를 직접 맛보는 과정에서 충분히 맛을 느낄 수 있도록 하며 다양한 맛이
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요리한 것에 대해 회상해본다.
Ⅲ 결론
이상과 같이 영아들이 속해있는 영아반 요리활동계획안을 작성하여 보았다. 영아들은 유아들과 달리 소근육이 완전하게 발달하지 못해 음식을 만드는 데 있어 한계가 있다. 따라서 교사들은 영아반 요
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Ⅱ. 본론
1. 요리 활동 프로그램의 통합 교육적 의의
2. 영아기(만1세 ,2세)들의 특징
3. 요리활동의 종류
4. 영아들에게 실천 가능한 요리활동계획안
1) 요리활동계획안 (1)
2) 요리활동계획안 (2)
Ⅲ. 결론
참고문헌
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통하여 유아가 특정한 음식에 대한 알레르기가 있는지 알아둔다.
④ 유아는 무딘 칼이나 안전칼(플라스틱 칼)을 쓰도록 한다.
⑤ 유아를 위해 충분한 도구와 기구를 준비한다.
⑥ 낮은 작업대와 의자를 사용한다. 영유아 요리활동계획안
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, 영양교육의 이론과 실제, 파워북, 2013
이명희, 정은정, 황혜신 외 2명 저, 아동건강 영양교육, 수학사, 2013 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영양교육의 기본원칙
2. 영양교육의 내용
3. 요리활동을 통한 영양교육활동계획안
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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대인관계의 부자유성, 이상행동을 일으키기도 하므로 영유아의 독특한 개인차를 유념해야 한다.
2. 영아와 유아를 대상으로 각각의 발달 특성을 교려한 요리활동 연간계획안
가. 영아 요리활동 연간계획안(0~만 1세)
월
요리명
월
요리명
1
과
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영유아를 위한 식생활 실천 지침. 보건복지부 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 영양교육의 목표
2. 만 3세 누리과정 : 영양교육과 관련된 내용
3. 만 3세 영양 교육내용
4. 만 3세 영양교육 활동계획안
1) 급식지도 활동계획안
2) 요리활동 활동계
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