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식품의 지구적 교역이 주는 부담과 애그로톡신(agrotoxin)과 유전자 공학으로 세계의 식용 작물의 오염은 기아와 고통을 단지 증가 시킬 것이다.
농업과 식품의 문제들은 기술과 대량 생산과 함께 말할 수 없다. 생명공학/유전자 공학은 통제와
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1. 패스트푸드의 전세계적 현황
2. 패스트푸드의 세계화를 가져온 요인
3. 패스트푸드 세계화의 명암
1) 긍정적 측면
2) 부정적 측면
4. 슬로우푸드 운동의 이념과 활동
5. 슬로우푸드 운동의 의의
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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유전자 조작 기술로 고기 없이 배양육을 생산할 수 있다.
① O
② X
정답: O
75. 바이러스의 유전체 분석은 새로운 백신 개발에 기여한다.
① O
② X
정답: O
76. 모든 바이오 기술은 법적으로 자유롭게 사용할 수 있다.
① O
② X
정답: X
77. 바이오 기
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현황--------------------------------------3
3.식량안보
3-1. 식량안보의 개념--------------------------------------3
3-2. 농업 무역의 자유화------------------------------------4
3-3. 식량안보관의 변화와 입장의 차이-------------------------4
3-3-1. 70년대의 식량안보관----
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기업소개
3. 경쟁기업분석 : CJ
4. 산업분석
5. 두부제조시 환경영향
6. 시장분석
7. 제품비교
8. 환경요인 분석
9. 제품안전관리
10. 환경경영
11. 식품첨가물 관리기준
12. 4P분석
13. SWOT분석
14. 시사점 & 추천전략
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GMO 정책 등 안전과 신뢰를 강조,
자연적으로 제품의 가격이 타사보다 비싸게 형성
2) 유전자 조작 콩(GMO) 사건으로 인한 이미지 실추
지난 1999년 말 국내 자사 콩두부에서 GMO 성분이 검출됐다는 소비자보호원의 발표로 홍역을 치렀으며
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) 예 100가지
(3).Adapt(적용하면) 예 32가지
(4)Modify or Magnify(변형 또는 확대하면) 예 22가지
(5).Put to the other uses(다른 용도로 하면) 예 36가지
(6).Eliminate or Minify(제거 또는 축소하면) 예 48가지
(7).Rearrange or Reverse(재배열 또는 뒤집으면)예 19가지
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유전자 조작에 의한 식품의 수사문제도 경찰의 능력을 초월하게 될 것이다. 더구나 유전자 조작 또는 인성조작 등에 의하여 범인의 얼굴 체형 음성 행동 성격 등을 변형해서 사진수배나 영상수배가 거의 불가능한 상황이 올 가능성이 된다
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유전자조작에 사용되는 유전자 대포 기술의 불명확성(대포로 유전자를 쏴 세포에 안착시키기 때문에, 단백질 발현이 균일하게 이뤄지지 않음)으로 GM 감자의 유해성을 폭로한 아르파드 푸스타이 박사 등 수많은 영웅들이 양심을 지켜낸 덕분
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유전자의 분리 (cloning)
4) 클론된 유전자를 이용한 형질전환 동식물의 개발 (transgenic animao and plants)
4) 유전자조작 생명체 (Genetically modified organism)과 유전자조작 식품 (GMF)
2. 중합효소연쇄반응 (polymerase chain reaction, PCR)
3. 염기배열 확인
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