|
식품까지 확대해야 함은 물론이고 반드시 지켜져야 하고, 그것은 감시할 엄격한 조직이 있어야 한다. 1. GMO (getically modified organism )이란?
2. GMO 장점
3. GMO 단점
3. 유전자 조작과 관련된 사례들
4. GMO의 대응 방안
① GMO 개발단계
|
|
|
식품회수평가위원회
심의 없이 가능 1. 식품 안전 관리의 중요성
2. 우리나라 식품안전관리 조직
3. 우리나라의 식품안전관리제도
4. 식중독 관리
5. 수입식품의 안전 관리
6. 유전자재조합식품의 관리
7. 건강기능식품의 관리
8. 식품
|
|
|
인간에게 필요한 장기를 제공할 수 있는 유전자변형동물에 대한 연구가 진행 중에 있습니다. GMO [ genetically modified organisms ]
⊙ GMO표시제란..
⊙ GMO안전성 논란의 사례..
GMO식품의 종류
1. GMO의 배경
**대표적인 GMO 살펴보기
|
|
|
GMO란?
1.농산물 품질 관리법
“유전자 변형 농수산물” 이란 인공적으로 유전자를 분리하거나 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농수산물이다.
2.식품위생법
유전자재조합기술을 활용하여 재배, 육성된 농산물 축산물 수산물 등을 주
|
|
|
식품의 표시제를 시행하기 위해서는 원료농산물의 수입제도개선과 유전자재조합식품의 국제간 교류시 분별유통 및 통보조항의 체결 유전자재조합식품의 검증방법 개발등이 선행돼야 하지만 현재까지 non-GMO농산물의 수입체계가 확립돼 있
|
|
|
식품학, 광일문화사 Ⅰ. 식품의 의미
Ⅱ. 가공식품
1. 가공식품
2. 종류
Ⅲ. 건강보조식품
1. 건강보조식품
2. 건강보조식품의 역사
3. 건강보조식품의 관리기준
1) 기본사항
2) 품질관리
Ⅳ. 유전자재조합식품(GMO)
1. 유전자 재조
|
|
|
유전자재조합식품의 정의
2 유전자재조합 기술과 종래의 품종개량 기술과의 차이점
3 유전자재조합생물체의 개발방법
4 개발배경
5 유전자변형생물체(GMO)의 동향과 전망
6 GMO표시제
7 GMO의 잠재력
8 GMO의 위험성
9 GMO에 대한 나의 생
|
|
|
용어정리
GMO (genetically modified organism)
인간에게 유용한 유전자를 발굴하여 인위적으로 유전자 물질 (DNA)의 일부를 변형시킨 새로운 생명체를 통칭하는 용어
LM0(living modified organism)
살아있는 유전자재조합생물체
GMO를 만드는 과정
|
|
|
식품과학기술대사전」, 식품과학학회 저, 광일문화사, 2008.
6) 「유전자재조합식품 안전성 평가 우수심사기준」, 유전자재조합식품 등 안전성 평가자료 심사위원회 저, 식품의약품안전처, 2011.
7) 「GMO 교육교재: 유전자변형식품 올바로 알기
|
|
|
1. GMO란?
유전자재조합 기술
- 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자만을 취하여
다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것.
유전자재조합 식품
- 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농축수
산물 중 안전성이 확인
|
|
메뉴펼치기
