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한국의 전통 음식을 현대적인 감각으로 재해석한 요리를 선보이고, 외국인 관광객과 지역 주민들이 함께 즐길 수 있는 공간을 만들고자 합니다. 추가적으로, 요리뿐만 아니라 지속 가능한 식자재 활용과 미식 문화에 대한 교육을 통해 조리사
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아이들과 함께하는 시간이 있다면 한국어도 가르쳐주고, 한국 노래도 가르쳐주고, 떡볶이 같은 간단한 한국 음식도 만들어서 맛보여주고 싶다. 그리고 부채춤 같은 공연을 통해 한복의 미(美)와 전통춤의 멋을 느낄 수 있도록 하고 싶다.
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한국 거주 외국인과 외신 대상 홍보에 집중
□ 기대효과
(글로벌 경쟁력 강화) 한국 전통 문화 콘텐츠와 전주시 브랜드를 해외 소비자들에게 지속적으로 노출함으로써 전주시의 글로벌 도시로서의 위상 강화 및 도시 이미지 개선
(외국인 관
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음식 관련 NGO 활동에도 참여하여 지역 사회와 함께 전통음식 문화를 보존하고 발전시키는 일에 앞장서겠습니다. 주변 사람들과의 소통을 중요시하며, 협력적인 태도로 다양한 프로젝트에 임하겠습니다. 가진 열정과 전문성을 통해 한국 전통
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한국 전통놀이 체험
222,000
(40인 기준)
한국 전통음식 만들기
148,000
(40인 기준)
한국영화를 통한 문화전파
20,000
취화선
20,000
클래식
총 비용
410,000
▣ 카툰여행기 제작 기획서
< 아프리카, 브룬디에서 세개의 별을 네개의 마음에 그려오다 >
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음식문화를 직접 체험해 보고 싶습니다. 이후 3년 동안은 영양학에 대한 전반적인 공부에 매진하면서 특히 식단 부분과 한국의 전통음식 그리고 그 영양에 대해 심도 있게 공부할 것입니다 요즘 사람들은 다이어트와 웰빙에 많은 관심을 가지
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통해 한국의 전통음식뿐만 아니라 현대적인 감각의 퓨전 요리를 세계 시장에 알리고, 더 많은 사람들에게 한국 음식의 매력을 전파하고 싶습니다. 마지막으로, 산업 변화에 발맞추어 지속적으로 학습하며, 최신 트렌드와 기술을 반영한 경영
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한국
이미 세계 곳곳에는 한식을 알리기 위한 노력이 많이 일어나고 있습니다. 저는 김치라는 전통적인 요리보다 이미 러시아나 유럽 등지에서 많은 사람들이 찾는 농심의 식품들, 혹은 불고기나 떡갈비와 같은 전통음식의 세계화를 만들어
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한국인 친구와 외국인들 사이의 자연스러운 대화통로로 사용했습니다. 그리고 함께 한국음식을 만들어 외국인들에게 대접하며 사람사이의 따뜻한 공감대를 형성하게 되었습니다. 그 후 마음을 나눌 수 있는 친구로서 그리고 여행을 함께 하
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외국인들 사이의 자연스러운 대화통로로 사용했습니다. 그리고 함께 한국음식을 만들어 외국인들에게 대접하며 사람사이의 따뜻한 공감대를 형성하게 되었습니다. 그 후 마음을 나눌 수 있는 친구로서 그리고 여행을 함께 하는 협력자로서
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