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주요부문과 병행, 조정, 통합된다 Ⅰ. 구매관리의 의의 / 중요성
Ⅱ. 호텔의 구매과정 흐름
Ⅲ. 일반자재의 구매절차
구매신청서 작성
예산통제
구매신청서 접수
견적서 접수 / 업체선정
발주
납기관리 / 검수 / 납품 / 대금 지금
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4. 일반자재의 구매절차
1) 구매신청서 작성
≫ 물품 구매에 대한 필요성을 인식, 정확한 품명이나 사용목적, 예상가격 조사 , 경제적 수량 산출
≫ 구매신청서(Purchase Request) 작성 및 참고자료 첨부
≫ 부서장 및 총지배인 결재 받음,
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Our Home의 식자재구매 및 물류 유통시스템
2-1. 식재 유통 산업의 중요성
2-2. 구매관련업무
2-3. 식자재 운영관리 시스템
2-4. 물류관련업무
Our Home과 CJ프레시웨이의 비교
III. 결론
IV. 참고자료
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구매담당자는 저렴하고 좋은 품질의 자재를 보장받기 위해서 구매처를 복수로 운영하는 것을 원칙
으로 한다.
Ⅳ. 업무절차
1. 구매계획 수립
ⓐ 년간 구매계획 수립
- 구매팀장은 익년도 사업계획에 의거한 생산계획을 생산
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구매관리가 회사의 경영전략의 일환으로 다루어져야 함을 의미한다.
마지막으로 구매부문의 합리적인 업적평가가 필요하다. 영업부서의 영업사원이 영업실적에 따라 평가를 받듯이, 보다 경제적으로 양질의 자재를 적기에 납품되도록 하는
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구매절차과정
4) 구매방법
5) 구매발주서
6) 주의사항
3. 식품검수
1) 검수란?
2) 검수업무의 목적 및 기능
3) 검수절차
4) 검수방법
4. 식품의 저장관리
1) 저장관리란
2) 저장관리의 목적
3) 저장관리의 일반원
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자재 확보
㉮자가생산
생산자금
,
㉯현금구매
원자재인수
생산자금
상거래 관례상 내국신용장에 의한
구매가 곤란한 경우에 한함
㉰내국신용장
발행
원자재인수
환어음 내도
원자재금융
㉮D/A
선적서류
내 도
수입어음
결 제
융자대상이 아
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. 자재 품질관리
Ⅱ-Ⅰ. 제품품질관리 계획
Ⅱ-Ⅱ. 일반자재 품질관리 계획
Ⅱ-Ⅲ. 자재 현장관리 및 보관 계획
Ⅲ. 품질관리 계획
Ⅳ. 시험 운영계획
Ⅳ-Ⅰ.현장시험 운영계획
Ⅳ-Ⅱ.불합격품 조치 및 관리
Ⅳ-Ⅲ.현장 품질관리 점검서
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일반적인 지침을 우선 염두에 두는 것이 좋을 것이다.
첫째, 경영혁신의 과정이 어떠하든 그 처음과 끝은 항상 사람이 차지한다는 점이다. 따라서 가장 먼저 변화시켜야 할 것도 사람이고, 최종적으로 변화시켜야 할 것도 사람이라는 생각을
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절차 및 조직 등을 체계화함.
- 마감공종이 본격적으로 시작되면서 현장시공팀의 인원이 일반 아파트현장에 비해 상대적으로 많이 소요되고 있어, 이에 대한 해결방안으로서 CM팀과 시공팀의 업무를 명확히 구분하여 중복된 업무는 배재하고
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