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일본의 지역문화』,서울대학교출판부.
모세종(2001),『일본을 도마 위에 올려놓고』,두만.
손대준(2002),『일본은 어떤 나라인가』, 박이정.
앤드류 고든(2005),『현대 일본의 역사』, 이산.
원융희(1999),『세계의 음식문화』, 도서출판자작나무.
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음식문화에 대한 관심도 높아져 있는 상태에서 세계인이 직접 체험하고 먹을거리를 즐길 수 있는 다양한 방안을 마련하고 실행하여야 한다.
한식의 세계화 추진을 위해서는 첫째, 국가별로 표준화 된 레시피를 구축하고 각 나라 현지에 맞는
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청나라의 교류
1. 조공책봉과 조공사행제도
2. 사절단이 휴대한 은의 용도와 출처
3. 조선과 청나라의 구체적 교역양상
Ⅲ. 조선과 일본과의 교류
1. 조선의 상황
2. 조선과 일본의 구체적 교역양상
Ⅳ. 결론
Ⅴ. 참고문헌
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문화비교론』, 대왕사, 2006
왕총런, 『중국의 차 문화』, 에디터, 2004
김운학, 『한국의 차 문화』, 이른아침, 2004
센 겐시츠 외, 『일본 다도의 마음』, 월간 다도사, 2006
난보 소케이, 기노 쓰라유키 외, 『南方錄/古今集假名序/외』시사일본어
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세계화
1. 2 한국 사회에서 신자유주의적 세계화와 영어의 연결고리
1. 3 사회적 기호화 과정이론
2. 이명박 정부의 표상화 단계의 방법
2. 1 영어공교육 강화
2. 1. 1 이명박 정부의 영어 공교육 강화방안
2. 1.
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다문화 이해교육 영상자료 개발 및 보급
V. 결론
세계화시대가 열리면서 국가 간의 거래가 활발해지고 서로의 문화를 공유하면서 사람간의 소통이 가까워지고 있다. 이해타산적인 국가 간의 관계도 문화 교류로 인하여 사람간의 관계도 한층
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문화의 이해. 고려대학교 출판부. 2000. p.356.
마상영. 스페인 문화예술의 산책. 청동거울. 2006. p.85
이강혁. 한권으로 보는 스페인 역사 100장면. 가람기획. 2003.
주경철. 대항해시대. 서울대학교 출판부. 2008
박철. 스페인역사. 삼영서관. 2009.
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다문화 수용력
4강 편의점 천국, 일본
5강 Kitchen of the world, 태국
6강 Ethnic food, 인도
7강 세계 3대 미식, 터키의 음식세계
8강 소스의 비법, 프랑스의 음식 세계
9강 Slow food, 이탈리아, 영국, 독일의 음식 세계
10강 맛의 원조, 스페인의 음식
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세계사 이야기』, 코나투스, 2007
시드니 민츠, 김문호 옮김,『설탕과 권력』, 지호출판사, 2007
주경철, 『대항해시대』,서울대학교 출판부, 2008
곽문환,『18세기 설탕산업, 노예무역, 그리고 영국 자본주의』, 사림(성대사림) 22권, 2004 설탕
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현지화 전략
1) 한국에서의 현지화 전략
2) 러시아에서의 현지화 전략
3) 일본에서의 현지화 전략
4) 인도네시아
5) 중국
❏ 중국 시장 내에서의 맥도날드와 KFC의 비교
❏ 중국 KFC의 현지화 전략
첫 번째, 메뉴의 철저
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