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패밀리 레스토랑이며 젊은 층에서 수요가 많은 음식점이다. 그리고 코엑스 몰에서는 서구적 특성인 대형화현상을 반영하고 있는데 메가박스가 그 예이다.메가박스는 16개의 영화관을 갖추고 있어 우리나라 최대 규모이기도 하다. 또 슈퍼마
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결정
(3) 사업 개시 비용
(4) 제품 판매 가격
3. 유통(Place)
(1) 입지 소개
(2) 유통경로 시스템 설계
(3) 구체적 유통 경로
4. 촉진(Promotion)
(1) 촉진 방안
5.향후 전망(Future Direction)
1. 문제점 자체진단 및 해결 방안
2. 사업 확장 전략
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패밀리 레스토랑에서 출장파티의 매상으로 인한 영업이익이 아주 높게 나타난다는 사실을 아는 사람은 거의 다 안다. 고정고객을 통한 출장파티를 넓혀가다 보면 한주에 한건이 두건, 세건 으로 늘어나면서, 한정된 공간에서만 매출을 올리
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입지에 최고의 상품
Media Mix의 효과적 운영
·매체의 투입 타이밍
·매체의 접촉비율 검토
·시너지 효과
공공성 부각
·시행, 시공사의 신뢰도 부각
·사업의 안전성
2.마케팅 계획
매체
내용
신문
·정확한 정보 제공
·신뢰감 재고 및 지속적 시
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패밀리 레스토랑에 비하면 아주 저렴하다. 이는 서민들이 한식을 부담 없이 즐길 수 있도록 하기 위해서이다. 저렴한 가격만큼이나 놀부는 남김없이 퍼주는 서비스로도 유명하다. 놀부의 시작이었던 보쌈의 경우 당시로서는 싼 2,500원(1인분)
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외식산업의특징
외식산업의 기능과 특성
우리나라 외식산업 업계별 동향
1. 한식업계
2. 아이스크림 업계
3. 베이커리업계
4. 단체급식업계
5. HMR업계
6. 패스트푸드업계
7. 패밀리 레스토랑업계
8. 호텔식음료 업계
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입지조건 이겨낸 노하우
26. 기본적인 입지와 상권 선정
27. 좋은 상권인지 아닌지를 파악할 때 사용하는 상가점포 체크 포인트
28. 좋은 아이템은 상권을 살린다
29. 불리한 입지, 전략적 마케팅이 중요하다
30. 상권 공략 전략
31. 소자본 창
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패밀리 레스토랑 진출도 생각해 봄직한 방향이 될 수 있을 것이다. 또 레스토랑 방식이 아니더라도 프랜차이즈 사업을 통한 한국 음식의 체인점식의 판매도 좋은 방안이 될 수 있을 것이다.
앞서서 식품 산업 위주로 한국 기업의 일본 시장
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패밀리 레스토랑의 인기지역은 이미 포화상태이고 쓸만한 입지를 구하기도 상당히 어렵다. 그래서 신도시와 광역시로의 상권에 진출을 하지만 대구 범어점의 예와 같이 초반에는 상당히 고전하기도 한다. 그러나, 앞으로 부산에서 2002년 월
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입지성
2. 첫이미지
3. 매장분위기
4. 응대 서비스
5. 가격
6. 음식 맛
7. 청결성
IV. 메뉴
V. Membership Card
1. VIP Platinum Card
2. VIP Gold Card
3. Bonus Card
VI. 마케팅 프로그램
1. 런치 보너스 카드
2. 디저트 보너스 카드
3. 타임 크런
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