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전문지식 1,259건

외식컨설팅 전문기관과 상담하여 가장 유망하고 적합한 아이템을 체크한다. ③ 아이템 물색 : 적합한 아이템 중 도입기 후반이나 성장기 업종으로 자금과 적성에 맞는 업종을 선택한다. ④ 후보아이템 선택 : 2개 정도의 후보업종을 우선순위
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  • 등록일 2012.03.13
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기획하고 개최한다 이벤트를 열 때에는 행사 성격에 맞는 경품이나 할인쿠폰, 판촉물 등을 제공함으로써 고객의 관심을 유도하여 상품판매로 이어지게 한다. 다섯째로 포인트 마케팅이다. 단골고객에게는 실적에 따라 보상을 해주는 것이
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  • 등록일 2009.02.09
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, 메뉴분석 능력 부족, 고객지향적 메뉴가치 창출 미비 등 9.주방설비의 문제 - 고품질의 상품가치를 창조하기 위한 주방설비의 성능 문제, 주방설비에 대한 지식부족 및 사용상의 부주의 등 1. 외식산업의 특성 2. 외식산업의 당면과제
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  • 등록일 2013.04.03
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(27.5) 1. 금호그룹의 다각화과정을 역사적으로 고찰하고, 그 성과에 대해 평가해 보자. 2. 금호그룹의 항공운수사업 진출의 성공 여부에 대해 논하시오. 3. 앞으로 아시아나항공이 극복해야 할 문제점에 대한 해결책을 모색해 보자.
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  • 등록일 2006.06.05
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외식서비스업은 매뉴얼산업\' 이라고 불리우는 것도 다 이때문이다. 각종 매뉴얼은 교육훈련을 통해 정신적, 기능적인 숙련도를 높이기 위하여 소책자로 만들어 행동지침 및 실천요강을 위한 수단으로 십분 활용해야 한다. 점포시공이 진행
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  • 등록일 2010.05.19
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외식 브랜드들이 두각을 나타내고 있다. 싱가포르 토스트전문 브랜드로 2005년에 도입된 「야쿤카야토스트」는 서울 종로와 역삼동, 경기도 일산 등 세 곳의 매장이 오픈돼 있다. 캬야토스트는 싱가포르 사람들이 먹는 이색적인 토스트로 전
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  • 등록일 2012.03.13
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그룹 소개 본론 1. CJ푸드빌 소개 2. CJ푸드빌의 사업영역 1) Vips 2) 스카이락 3) 델쿠치나 4) 시젠 5) 스위트리 6) 한쿡 3. 현재의 시장 현황 4. CJ 푸드빌의 판매전략 -내부마케팅 -외부마케팅 5.CJ 푸드빌의 최고의 프랜차이
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  • 등록일 2005.05.23
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기획하고 개최한다 이벤트를 열 때에는 행사 성격에 맞는 경품이나 할인쿠폰, 판촉물 등을 제공함으로써 고객의 관심을 유도하여 상품판매로 이어지게 한다. 다섯째로 포인트 마케팅이다. 단골고객에게는 실적에 따라 보상을 해주는 것이
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  • 등록일 2012.03.13
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기획 프로그램을 통해 서 많이 방영되고 있다. 먹을거리에 민감한 요즘 분위기에 미스터피자는 다른 업체들과는 달리 위생적인 생산 과정을 거친다는 사실을 광고로 알릴 필요가 있다. 또한 매장에서 피자제조과정을 투명한 유리창 통해 보
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  • 등록일 2011.12.15
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Ⅴ. 벤처기업의 성공사례 이지클럽 1. 회사개요 1) 대표이사 2) 설립일 3) 자본금 4) 종업원 수 2. 투자개요 1) 투자사 2) 투자금액 3) 투자조건 4) 투자시기 Ⅵ. 벤처기업의 성공사례 사이버비즈니스그룹 Ⅶ. 결론 참고문헌
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  • 등록일 2013.08.08
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