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커피숍이 들어가기 애매한 지역 상권, 동네 밀집 상권
4) Promotion
- 동서 식품과 업무 제휴하여 동서 식품을 통해 안정적인 소스 제공 받음
- 문화 마케팅 : 콘서트 등 후원
4. 이디야커피 미래전략 3가지 제시
(1) 저가격 유지
중저가 이미지로 브
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후원하여 간접광고를 진행하였다. 이러한 간접광고의 효과로 일본 고객의 본사 매장 견학도 찾기도 하면서 자연스럽게 이디야에 대한 인지도를 올릴 수 있었다고 한다. 1. 이디야커피 기업특징
2. 이디야 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Pric
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후원함으로써 기업이미지를 향상 시킨다.
5. 이디야커피 SWOT분석
(1) Strength
-저렴한 가격대
-저렴한 개설 비용
(2) Weakness
-전반적으로 맛에 대한 평가가 좋지 않다?
-낮은 영업이익
(3) Opportuniy
-경기 불황으로 가격에 대한 민감성 증가
-커피 시장
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커피전문점까지 영향은 없다고 할수있다
- 각 커피전문점 브랜드들의 커피 기술은 상향 평준화되어 있다
- 사람이 많은 밀집 구역에는 커피전문점이 포화상태이다.
5. 이디야커피 향후전략제시
이디야커피는 지금 시행하고 있는 매장확장이
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바리스타’ 등 가치소비에 맞는 오트 음료로도 나온다. ‘New’는 커피산업의 신제품이다. 어노테이션에이아이의 인공지능 바리스타 로봇 ‘VAIRI’, 머신&장비부터 사람에프앤비의 ‘마법의딸기 프로즌’ 등 원부재료까지 다양한 신제품을
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커피 전문점을보면 1만5천개이고, 하지만 사업성은 아직까지 무궁무진합니다. 2008년 출범한지 3년 만에 매장수 1위에 등극한 카페베네는 800여개 점포를 운영중이고, 이디야커피는 700개를 넘어섰습니다. 저는 음료와 관련된 지식이 있다면 개
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Service marketing strategy
About coffee
- 스타벅스,카페베네 ,이디야 서비스마케팅 전략비교-
01_About Coffee Market
About Coffee Market
“연간 커피음용수 변화(1인당잔수)
253(06년)248(07년) 291(08년) 283(09년) 312(10년)
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커피 추출용의 더운 물은 \'히트 익스체인져\'라고 하는 순간 약탕기와 같은 방에 의해서 따뜻하게 할 수 있는데, 따뜻하게 하기 위해 보일러 내의 더운 물의 온도는 99℃까지 올라가는데, 그대로의 온도로 사용하면 커피의 추출에는 온도가 너
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커피전문점 보다 앞으로는 더 많은 커피 전문점이 국내시장에 진입을 검토하고 있다고 한다. 바리스타는 나이와 성별에 관계없이 도전 가능한 직업이므로 미리 관심을 가지고 정보를 수집하여 남보다 한발 앞서 도전한다면 의외로 쉽게 그
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. 5평 매장을 오픈하려고 할 때, 점포비를 제외하고 4천300만원 정도가 든다.
이디야는 높아진 가맹점주들과 고객들의 기대치에 부합할 수 있는 대형매장을 늘려나갈 계획이며 국내 커피브랜드로써는 최초로 중국진출을 앞두고 있다.
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