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-KIMCHI EXPO 2006 (www.kimchi.munhwa.com) -김치박물관 (www.kimchimuseum.co.kr) -인터넷 (네이버 검색) 1. 서 론 2. 본 론 1) 김장 2) 김장의 기원 3) 김장 담그는 법 4) 김장 품앗이 5) 지역별 특징 6) 우리주변의 발효식품 7) 세계속의 김치 3. 결 론
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  • 등록일 2007.01.18
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한국의 대표적 가장 흔한 술. 오랜 역사(삼국시대 이전)를 가지고 현재까지 한국전통주의 주종임. 누룩사용(밀기울, 자연발효로 곡자(누룩)제조), 증미(蒸米)와 빚어서 약 5~6일 만에 걸러서 제주하고 차게 하여 음용. 막걸리는 현재 소주에 밀
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  • 등록일 2007.12.07
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자연 냉각 시킨다. ③스테인레스 용기에 오일을 넣고 투명하게 녹인다.(40~45°C) (코코넛 오일130g,팜유120g,올리브유100g,미강오일100g,동백오일75g,호호바오일75g) ④NaOH수용액의 온도와 오일의 온도가 40~45°C로 비슷해지면,NaOH수용액을 투명유지에
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  • 등록일 2014.11.16
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자연농업 자재들을 이용하여 작물을 재배하고, 방초망 사용을 확대하며, 천연 기피제에 대한 연구와 사용을 더욱 확대한다. - 산채밭을 조성하여 다양한 종류의 산채를 재배하여 농가 소득을 증대한다. - 현재 하고 있는 자연방사식 계사를
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자연발생설  술은 일반적으로 인류가 지구상에 나타나기 훨씬 이전부터 자연적으로 발생하여 존재 했을 것이라는 설이 유력합니다. 과실과 잘 익은 나무 등걸이에 , 그것이 자연적으로 발효를 일으켜 술이 되었을 것입니다. 1. 술의
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  • 등록일 2013.12.24
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팜헬스, 2018.01.05., http://www.medipharmhealth.co.kr/news/article.html?no=43589 자외선 피부 영향, 노화된 얼굴, 질환 백과, 의료정보, 건강정보, 서울아산병원, https://ps.amc.seoul.kr/asan/healthinfo/disease/diseaseDetail.do?contentId=31766 자외선 피부 영향, 자외선, 건강위해
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자연적인 것]  화산에 의한 먼지, 화산이나 온천지에서 가스류, 탄전, 유전지로부터 발생하는 천연가스, 바람에 의한 황사, 동식물의 부패, 발효에 의한 가스류 등 [인위적인 것]  인간의 기술, 공작에 의한 에너지의 생산, 연료
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자연과 공존하는 건물 1)빌딩형 농장은 딕슨 데스 포미어 미국 컬럼비아대학 교수의 아이디어로 수경 재배, 태양열 등을 이용해 농토 없이도 농작물을 재배할 수 있는 신개념 농장이다. 2)캐나다에서는 50층 높이의 스카이 팜(Sky Farm) 건설이
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자연발효 빵집 뮤랑을 오픈했다. 베이커리 사업에 문외한이었던 김 대표가 빵집을 오픈하게 된 것은 전승호 제과장의 자연발효빵을 접하고 난 이후였다. 화학 원료를 완전히 배제하고 저온 숙성, 자연발효 비법을 활용해 만들어 소화도 잘 되
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자연재해 예방은 물론 소비자 행동과 생각까지도 분석할 수 있다. 그로 인해 농업관련산업 재창조, 새로운 농업비즈니스 창출, 가치 전달 모델 재구성, 농축산물 물류와 유통의 획기적인 변화가 있을 것으로 예상된다. Ⅳ. 참 고 문 헌 권오상
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