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프랜차이즈업 성공요인에 관한 연구, 단국대학교, 2007
박균열, 소비자의 커피전문점 이용행태와 소비자 요구 및 만족 비교연구, 성균관대학교, 2011
심수연, 전통적 마케팅과 체험 마케팅이 브랜드 로열티에 미치는 영향에 대한 비교연구 : 던
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브랜드 인지도를 충분히 높이고,
이후 6개월은 판매와 단골고객의 확보에 중점을 두면서 재정적인 안정을 도모한다.
이후 1년은 칵테일과 함께 할 수 있는 상품 개발에 역점을 두면서 점포 확장 가능성 재고하고,
2~3개 점포를 더 확장 더욱 더
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테이크아웃 컵 파스타
창업계획서
▐ 사업아이템 선정배경
사업 동기
사업 아이템
0 1 ㅣ 사업 동기
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≪ 글 - 그림 파일 ≫ ≪ 글 - 그림 파
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브랜드 스토리 - KMAC, 2008
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 최경주, 도서출판 두남, 2006
서비스 마케팅 - 정혜선, 미래지식, 2005
여성 마케팅 - 김미경, 위즈덤하우스, 2005
베이커리 업계 리딩 브랜드 파리바게뜨 - 양철호, emars, 2004
프랜차이즈 창
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커피 전문점은 일반(=톨, Tall) 사이즈 아메리카노의 경우 2천 5백 원으로 다른 커피 전문점보다 평균 1천 원 정도 저렴한 가격 그대로 동결하고 있으며, 다른 음료의 가격들도 다른 전문점 보다 낮은 가격을 유지하고 있다. 이는 토종 브랜드로
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커피시장의 현황 / 특징
2. 테이크아웃 커피시장
3. 성공요인
Ⅲ. 소비자 분석
1. 구매실태 / 영향
2. 브랜드인지도
Ⅳ. 자 사 분 석
Ⅴ. 경쟁사 분석
1. 커피시장의 현황 / 특징
2. 테이크아웃 커피시장
3. 성
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스타벅스
현재 테이크 아웃 원두커피의 대명사로 알려져 있으며
강렬한 향의 커피와 잔잔한 음악과 조명이 어울어진 수준있는
인테리어를 완성하고 있는 문화공간으로서 존재하고 있다
스타벅스 커피의 특성
스타벅스에서는 최고급 프
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프로젝트 추진배경
‘커피’ = 현대인의 삶의 필수요소
10대에서 노인층까지 폭넓은 연령층에서 사랑을 받음
기존에는 다방커피, 자판기커피 등, 저렴한 커피들이 인기
Stakbucks의 등장에 따른 테이크 아웃 커피 등장
한잔에 5000원인 고급커
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프랜차이즈 커피전문점의 서비스품질이 고객만족에 미치는 영향을 알아보기 위해서 고객만족에 영향을 미치는 서비스품질의 여러 항목들을 측정 하였다.
각 측정 항목들에 대한 측정방법으로는 종속변수인 고객만족과 관련하여 리커드(Liker
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커피의 기술이 발전해 조금 더 질 좋은 커피를 생산할 수 있다.
(4) Threat
- 똑똑한 소비자들이 나타나고 있지만, 아직 그 현황이 커피전문점까지 영향은 없다고 할수있다
- 각 커피전문점 브랜드들의 커피 기술은 상향 평준화되어 있다
- 사람이
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