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브랜드 컨셉을 살림과 동시에 종이컵 기준에 적합한 사이즈로 제작된 것이다. I.서론
1.커피시장 상황분석
2.커피시장 규모분석
3.커피시장 점유율분석
4.Porter’s 5 Forces
II.본론
1.회사소개(동서식품 vs 스타벅스)
-동서식품 (카누)
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커피는 나이가 있는 사람이 주로 마신다는 이미지를 타파하고, 원두커피를 마시기 위해 기존의 커피전문점을 찾던 젊은 층에게 브랜드 인지도를 확립, 상승시킴으로써 새로운 수요층을 형성하는데 성공하였다.
<출처>
참고논문
윤여랑(20
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커피한잔에 담긴 성공신화. 하워드 슐츠. 김영사. 1999
-1등기업을 무너뜨린 마케팅전략 33. 클라우슈메. Midam. 2005
-고종 스타벅스에 가다:커피와 다방의 사회사. 강준만. 인물과 사상사. 2005
2. 참고기사
-‘커피전문점 ‘토종외제’ 한판 승부‘.
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벌이고 있지만 다국적기업인 한국네슬레는 한국시장만을 겨냥한 마케팅이 없다"
스타벅스의 진입과정과 경제적 효과
커피 시장 급성장 요인
-커피전문점이 커피 시장 급성장 주도
-RTD(Ready to drink 바로 마실 수 있는 포장음료)
스타벅스
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글로벌화 전략
인적자원 배려를 통한 브랜드 이미지 확립
사람중심, 생산중심에 치중하여 고객에게 새로운 가치를 제공
- 훌륭한 커피를 서빙하는 바리스타가 커피의 낭만을 고객에게 전파
직접 사업하는 운영방식
프랜차이즈 사업 배
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커피전문점, ‘텀블러’ 사업 확대 고심 (기사입력2010-01-26 16:21)
커피전문점 2천 매장 시대 ‘활짝’ (기사입력 2011.01.14 박유니 기자)
텀블러에 정수 기능이? 카이 오피스로카 (기사입력 2010-02-26 아이디어 홀릭)
‘버드보이 텀블러’ 커피메이
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커피 프랜차이즈 기업으로 현재 전 세계 곳곳에서 영업을 하고 있다. 우리나라에서는
2. 스타벅스의 성공요인
스타벅스의 성공요인은 매우 다양하게 분석된다. 먼저 스타벅스는 새로운 커피의 맛을 추구하였고 이를 현실화하는데 성공하
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커피믹스 중국 수출” 한국경제, 2011.05.17.
작자 미상, \"동서식품주식회사 개발실\" 한국식품과학회, 1983
작자 미상, “‘남양유업의 미래’ 중앙연구소를 가다” 한국식품의약신문, 2011.09.21
전상희, “커피전문점, \'원두 전쟁\' 후끈”, 스포
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커피 전문점 2000호점을 개장한 것으로, 이디야가 국내에서 소비자로부터의 인지도를 알 수 있다.
2012년 8월에는, 커피전문점 최초로 스틱원두커피 ‘비니스트 25(BEANIST 25)’를 출시하였다. 2014년 5월에는 ‘비니스트 미니(BEANIST mini)’를 출시
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스타벅스로 대표되는 커피전문점 시장의 성장
웰빙 열풍->녹차 트렌드 ->녹차음료시장의 성장
녹차 전문점의 등장
소비자 구매-건강이 주요한 요소 1.시장환경분석
거시 및 과업환경 / 3C
2.시장진입전략
Segmentation / Targeting
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