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칼라TV)
5-5) 1990년대 - 우리나라 외식산업의 본격적 성장기,
외국계 패밀리 레스토랑의 출현
5-6) 2000년대 - 유사업종 / 업태의 경쟁 심화, 소비자 욕구 / 구매행동의 다양화, 개별화 , 새로운 컨셉의 레스토랑 등장
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PART1.조사 대상
-조사대상
-자료조사 배경 및 목적
-조사설계
-조사항목
PART2.시장 분석
-제품시장 분석
-기업단위 분석
- 환경분석
PART3.SPSS분석
-빈도분석
-교차분석
PART4.결론
-CU데 해한 분석
-CU의 마케팅전략
-CU의 발전방
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정되기도 한다.
Ⅰ. 훼미리마트의 브랜드 변화
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○ 브랜드는 한번 결정하게 되면 바꾸기도 어렵기 때문에 신중한 결정을 통해서 창출되어야만 한다. 브랜드가 바뀌게 되면 부가적으로
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이유가 있다고 생각한다. 따라서 그들의 서비스의 운영방식은 충분히 이해하고자 함. 맥도날드 vs 아웃백
1. 기업 선정 이유
2. 서비스의 특성
3. 서비스 전략
4. 서비스 품질
5. 서비스 지원설비
6. 서비스 공급 및 수요관리
7. 결론
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Welcome to seven sprigns, we love green
세 븐 스 프 링 스
Situational Analysis
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• 패밀리 레스토랑 시장의 성장과정
93년
TGIF
한국진출
97년
아웃백,
빕스 등
대형 패밀리 레스토랑
등
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정
아웃백 스테이크 하우스 기업개요
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【OUTBACK】 소개
OUTBACK
STEAKHOUSE
◎ 호주식 영어로 ‘오지’를 뜻함
◎ 호주의 대자연을 느낄 수 있는 스테이크 전문 레스토랑
아웃백
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애슐리는 왜 중동으로 갔나?
애슐리 중동점 선정이유
≪ 지 도 ≫
(1) 부천시 원미구 중동 홈플러스에 입점한 애슐리
(2) 일반적인 패밀리 레스토랑과는 달리 주택가의 할인마트에 입점
(3) 애슐리가 중동 홈플러스에 입점한
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패밀리 레스토랑 1)역사
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1975년
국내 최초 ‘립스치킨’
국내브랜드 프랜차이즈 형태로 도입
1980년대
아시안게임, 올림픽 등을 거쳐 본격적으로 국내 외식산업이 정착
1988
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, 전자, 화학, 제약, 생활, 자동차소재, 석유화학
패션 • 유통
-생활유통, 구매/유통, 패션 ①주제
②KOLON SPORT 선정이유
③KOLON SPORT 소개
④KOLON SPORT 용품 소개 및 진행중인 마케팅 전략
⑤Eco Family Camp 전략 및 광고
⑥기대효과
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패밀리 레스토랑 매출
▇ 업계 현황
≪ 그 래 프 ≫
매장 현황
▇ 업계 현황
≪ 그 래 프 ≫
매출 증가율
▇ 선정 이유
〔왕년의 1, 2위 ⇒ 현재 3, 4위〕
〔같은 시기에 각기 다른 전략〕
〔차이점
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