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안전성이 입증된 원료로서 안심하고 식용할 수 있다. ◈ 커피의 주성분, 카페인
◈ 커피가 건강에 미치는 영향
1. 긍정적인 영향
2. 부정적인 영향
◈ 커피는 언제 왜 누가 먼저?
1. 역사
2. 가공
3. 종류
4. 생산 및 소비
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소비자 보호
제1절 표시의 의의와 필요성
제2절 표시적정화와 소비자 권리
2.한국의 표시관리제도
제1절 부당표시 규제제도
제2절 식품의 표시관리제도
제3절 의약, 화장품의 표시관리제도
제4절 가정용품의 표시관리제도
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제품이며 마지막으로 스테인리스 재질의 튼튼한 구조로 반영구적이다
스테인레스 표면처리
#120 헤어라인 마감 후 클리어 락카 뿜질로 마감한다.
연마하지 않고 마감 시는 구부림 가공 시 홈이 나지 않도록 하고 마감은 클리어 락카 뿜칠을 한
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제품을 시판해 20%가 넘는 성장률을 기록했다.
2) 스테이트 스트리트
고객 정보와 각종 통계 등 다양한 종류의 방대한 자료를 막강한 데이터베이스로 구축했다. 이를 인터넷을 통해 공유하고 고객서비스에 활용하는 방법으로 전체 은행업계 평
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식품공정 등 120여 개소
3.4
폐 기 물
서울, 경기, 부산, 대구 등 473기 설치
92.7
소 수 력
강원, 경북 등 24개소 42 MW설치
1.4
국내 대체에너지원별 이용기기 보급실적은 ’99말 기준 가정용 태양열온수기 (약 18만기), 태양광 발전시설(3.7MW), 폐기물
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식품위생법상의 분류
미국 NRA의 외식산업의 분류
식당의 명칭에 따른 분류
서비스방법에 따른 분류
요리의 종류에 따른 분류(Ethnic Restaurant)
식사내용에 의한 분류
외식업의 문제점
외식업 경영특성
외식산업의 현황
우리나라 외식기업의 발
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저장공간과 인접해 있어야 한다. 건축자재는 청소와 유지관리에 용이한 것으로 사용되어야 한다.
대기요인으로 보면 주방 레이아웃 기획시 자재의 저장공간은 충분히 확보되어야 한다. 제품이 대기 중일 경우 제품의 질에 대한 안전성이 확
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식품, 그리고 제3세계의 농민 공동체에서 생산해 공정무역으로 수입되는 제품을 소비하겠다고 다짐한 첫 사례로 큰 의미가 있다.
그리고 2009년 7월 2일 iCOOP생협과 필리핀 파나이 공정무역센터는 지금까지 마스코바도 설탕의 공정무역을 통해
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방법
탈강유는 제철공장에서 Billet(철근재료)를 생산하는 과정에서 사용되는데 탈강유를 몰드에 분사시킨후 용해된 쇳물을 몰드에 주입하여 30℃의 냉각수로 몰드외부를 식히면 쇳물이 굳어서 철근재료가 생산된다.
참고사이트
http://www.biocy
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방법
1) 상품(식재)개발
2) 1차 식재 및 가공품 관리
3) 주요 관리 항목 분석
4) 물류(배송)관리
2. 급식·작업 공정별 취급 관리
1) 조리원의 개인위생 및 개인 행동
2) 검수 관리
3) 저장 관리
4) 전처리 관리
5) 조리공정 관리
6) 가열 온도 관
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