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스핑고당지질
(동물의 뇌, 비장 등의 조직 등에 주로 존재) 1. Biosurfactant정의
1) 당지질 (Glycolipid)
2) 지질단백질 (Lipopeptides)
3) 지질 다당류 (Lipopolysaccharides)
4) 인지질 (Phospholipids)
5) ① 지방산 (Fatty acid)
② 중성 지질(Neutral lipids)
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중성 지질(Neutral lipids)
지방산과 글리세롤이 에스테르 결합한 글리세리드 (glyceride)인데 이를 지방 (fat) 또는 기름(oil)이라고 한다. 지방과 기름은 똑같은 일반적인 화학구조를 갖는데, 지방은 실온에서 고체인 트리글리세리드(triglyceride)의 혼
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지방산(fatty acid)의 알칼리 염이다. 알칼리는 물에 녹는 염기이고, 염이라는 것은 산과 염기가 반응을 일으킬 때 물과 함께 생성되는 물질로서 산의 음이온과 염기의 양이온으로 만들어지는 화합물이라고 정의된다.
위의 반응식을 보면 지방
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계면활성제
-. 고급 알코올, 알킬페놀의 산화 에틸렌 부가물.
-. 에스테르형의 합성
2.다가 알콜형 비이온성 계면활성제
-. 다가알코올의 mono, diester 및 그 산화에틸렌 부가물,
-. 지방산 알카놀아미드 및 그 산화 에틸렌 부가물.
-. 폴리올로
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지방산에스테르
② 글리세린에스테르
③ 솔비탄에스테르
④ 프로필렌글리콜에스테르
⑤ 슈가에스테르
Ⅳ. 계면활성제공업의 기술별 분류
계면활성제공업을 기술별로 분류하면 기초원료 제조기술과 중간체 제조기술 및 응용기술 등 크게
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⑤ 슈가에스테르
<함질소형>
① 지방산알카놀아미드 ② 폴리옥시에틸렌지방산아미드 ③폴리옥시에틸렌알킬아민 ④ 아민옥사이드
참고자료
계면현상론 1.계면활성제의 정의
2.계면활성제 분류 및 성질
- 참고자료
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활성제의 기능과 종류
(1) 알킬벤젠술폰산염 (ABS, LAS)
(2) 고급알코올의 황산에스테르(AS)
(3) 고급알코올의 폴리옥시에틸렌에테르염(AES)
(4) 알파올레핀술폰산나트륨(AOS)
(5) 고급알코올 및 알킬페놀의 폴리옥시에틸렌에테르
(6) 고급지방산
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지방산 에스테르를 유화 상태에서 에스테르 교환 반응시키는 새로운 방법이 개발되고 있다. 설탕 에스테르는 식용 계면활성제로서 중요하다. 지방산 디에탄올 아미드 및 그 산화 에틸렌 부가물은 거품을 일으키는 세제 첨가제로서 우수한 성
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계면활성제는 비이온계면활성제 중에서 가장 많이 쓰이며 세제의 중요한 원료이다.
② 스팬
소프비톨(sorvitol)또는 소르비탄(sorbitan) 과 같은 다가(多價)알코올과 고급지방산과의 에스테 르로 된 계면활성제를 스팬(span)이라고 한다. 여기서
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지방산알카놀아미드 ② 폴리옥시에틸렌지방산아미드 ③폴리옥시에틸렌알킬아민 ④ 아민옥사이드r 1.세제
2.세제의 기원
3.세제의 장점
4.세제의 단점
5.세제의 사용
#참고자료:계면활성제#
계면 활성제의 의미
계면 활성제의
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