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호텔서비스업의 개념
①. 호텔 서비스업은 운영에 있어서 도덕적으로 비난의 여지가 없는 숙박과 식사시설을 제공하여야 한다.
②. 고객과 기업주와의 숙박계약은 단기적이어야 한다.
③. 호텔 서비스업에서의 명백한 기업분류와 식
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서비스에 대한 소비자의 각기 각층의 욕구를 알아보고, 서비스에 대한 인식을 새롭게 하며, 기업의 서비스 사례를 구체적으로 조사하여 각 사례에서 고품격 관광서비스를 도출해내는데 그 목적이 있다. 호텔 서비스의 개념
호텔 서비
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서비스 관리론, 백산 출판사, 2002.
하헌국외, 호텔 식음료 경영론, 한올출판사, 1998.
박영배외 , 호텔외식산업 식음료 관리론, 백산출판사, 1999.
윤훈현, 현대 마케팅 , 석정,1996
http://cafe.naver.com/nonmoonnara.cafe
별첨 *식음료 부문과 고객 제1절
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호텔의 현황
가. 조선호텔 연혁 및 소개
나. 조선호텔 업적 및 역사성
다. 조선호텔의 경영이념 및 경영방식
라. 호텔마케팅의 특성
2. 조선호텔 시설 및 서비스 현황
가. 객실 서비스
나. 부대시설 서비스
다. 종업원 서비스
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호텔
협회에서 실시하고 있습니다. 1,000 점 만점에 900점이상은 특1급, 800점이상 특2급, 700점이상 1등급, 600점
이상 2등급, 600점이하는 3등급이 주어집니다.
심사평가분야와 심사위원 자격은 다음과 같습니다.
1)서비스 평가
가) 총지배인 자
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호텔레스토랑서비스) 중식 레스토랑
I. 중국요리의 개요
II. 중국요리의 구분 및 특징
1. 지역적 특징
1) 북경요리
2) 남경요리
3) 광동요리
4) 사천요리
2. 중국요리의 일반적인 특징
III. 중국요리의 메뉴구성
1. 정탁요리
2.
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서비스산업은 무공해고부가가치산업이다
“서비스기업을 경영하는 사람에게도 일말의 책임은 있지만, 우리나라의 서비스산업은 천편일률적으로 과소비를 조장하는 것으로 잘못 인식되어 왔다. 호텔의 외화획득에 대한 공헌도, 무공해 기업
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고객을 확장하는 가장 효율적인 방법이다. 1. 데이터베이스의 필요성
2. 데이터베이스의 이용목적
3. 데이터베이스화를 통한 호텔마케팅 지원 프로그램
4. 호텔데이터베이스 구조
5. 호텔데이터베이스의 서비스마케팅 활용
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호텔은 도심 속의 특 1급 리조트 호텔로, 세심한 서비스와 더불어 편안하고
안락한 경험을 제공
- 남산과 한강을 바라보는 601개의 객실과 스위트룸을 보유
- 미팅이나 이벤트의 목적에 따라 다양한 셋팅의 연출이 가능한 비즈니스 센터,
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서비스 - 한국/해외
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파크 하얏트 부산 ( PARK HYATT BUSAN )
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호텔 내 제공서비스
호텔 내 제공서비스
- 346대의 차량 주차가 가능한 공간을 보유하고 24시간 발렛 파
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