|
자재의 회전율 + 손실율의 절감
점포경영의 합리화 추구
-가맹점운영 효율성 극대화
롯데리아 가맹점에서는 판매시점을 관리하는 POS(POINT OF SALES)시스템을 구축, 고객관리에서부터 회계 관리까지 모든 과정을 시스템으로 처리하고 있다. POS시
|
|
|
자재별 전문 도감 및 도형의 준비.
- 검수지역의 편리한 작업시설 및 안전시설을 갖춘다.
- 일시에 여러 검수품목이 들어오지 않도록 배달시간의 시차제를 실시한다.
- 시간을 다투는 식자재와 해당 식자재의 창고설비가 되어 있지 않을 경우
|
|
|
배치된 주방구조를 따라서 8명의 인력이 각각의 구역에 배치가 되어, 자신이 일하는 것에 대해서 자부심을 가지고 일을 하게 된다면 좀 더 효율적인 인사시스템을 갖추어서 노동력을 유연하게 만들 수 있다. 1. CKC의 외식산업 현황
2. JIT의
|
|
|
예측
재고비율
(기간재고제품-기간생산제품)x100
고객
1.고객만족
15
고객 서비스
고객만족도
고객만족평가도
지표
2. 시장점유율 확대
3. 우량고객관계강화
4. 신규고객목표달성
15
10
10
마케팅전략
우략고객이탈방지
전략적마케팅
시장 점유율
|
|
|
설비개발
(자동화 시스템 구축)
- 고객 Needs와 제안 778건 수렴, 설비구축
Setup 기간 단축
- 3.5개월 → 2개월
모델 변경 시간 단축
- 40분 →4.5분
7. 결론
칼라TV 생산라인 자동화 구축에는 설계실의 기구설계자, 회로설계자, 구매 담당자, 생신기술
|
|
|
수 있다.
대안 - 원자재(미용기기, 기능성 화장품 등)공급자의 장기적 거래계약을 통한 원자재 값을 최대한 낮 추는 노력을 기울인다. 그리고 원자재는 최대한 유통경로가 짧은 망을 이용하며, 되도록이면 공장으 로부터 직접 조달한다.
|
|
|
무엇인가
적시의 개념
과다재고의 원인
2. 적시생산시스템의 주요 구성요소
작업자의 다기능화
TQC
제한된 수의 공급업자
공장배치의 증진
3. 칸반 시스템
JIT적합한 생산시스템
4. JIT실행의 주요 고려사항
|
|
|
2) 2단계
3) 3단계
3. 삼성화재보험(주) - 마케팅 의사결정시스템
1) 도입배경
2) 시스템 구축의 목적 및 용도
3) 기대효과
4. SK(주) - 수요 예측 시스템
1) 도입배경
2) 개발 과정
Ⅶ. 향후 경영정보기술의 대응 방안
Ⅷ. 결론
참고문헌
|
|
|
가) 최고경영층의 지원
나) 관리자의 참여
다) 표준의 개발
3) 품질통제
4) 재고통제
(1) 자재소요계획
(2) 경제적 주문량모형
(3) JIT제도
5) 생산통제
(1) 총괄생산계획
(2) 일정계획
6) 컴퓨터에 의한 정보시스템 기법
* 참고문헌
|
|
|
가) 최고경영층의 지원
나) 관리자의 참여
다) 표준의 개발
3) 품질통제
4) 재고통제
(1) 자재소요계획
(2) 경제적 주문량모형
(3) JIT제도
5) 생산통제
(1) 총괄생산계획
(2) 일정계획
6) 컴퓨터에 의한 정보시스템 기법
* 참고문헌
|
|
메뉴펼치기
