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대학교 석사학위논문, 1999.
박현지 (2001). 관광관련 e-비즈니스 모델 분류 및 성공요인 분석, 문화관광연구, 제3권 제1호, 한국문화관광학회
권혁율김재민(2001). 국내 온라인 여행사의 전략경영 및 기업성과에 관한 실증적 연구, 한국호텔관광학
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레스토랑 을 중심으로, 경희대학교 대학원 석사학위논문.
나윤서·박정호(2012), 셀프리더십, 서비스지향성, 의사소통능력이 서비스회복에 미치는 영향: 감성지능 조절효과를 중심으로. 외식경영연구.
고유민(2017), 호텔조직문화가 직원역량 및
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경영성과에 미치는 영향 요인에 관한 연구 : 외식 산업을 중심으로”, 강원대학교 대학원, 박사학위논문
IBK경제연구소(2020.3.10.), “경제지표로 살펴 본 韓 가계-기업 체감경기”, IBK경제브리프.
<보도자료 및 언론기사>
김병덕, 조윤주 기
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논문집
조철현(2002), 「지역축제 활성화방안에 관한연구」, 창원대학교 대학원 석사학위논문
안경모이광우(2005), 「지역축제의 관광가치추정 : 이천도자기축제를 중심으로」,
한국호텔경영학회 호텔경영학연구 제14권 제2호
http://tour.icheon
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경영방식
3.1.1 청결
3.1.2 퍼레이드 외 행사
3.1.3 상품판매
3.1.4 편의시설
3.2 고객 만족 서비스
3.2.1 고객이
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경영학연구, 2009.
신수진, 은행영업점 고객접점직원의 감정노동 경험에 대한 현상학적 연구, 숙명여자대학교 대학원 논문, 2016.
이영화, 요양보호사의 직무스트레스가 심리적 소진 및 조직유효성에 미치는 영향과 사회적 지원의 조절효과,
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논문). 한양대학교 대학원.
김율리, 「마켓 메이븐과 온라인 구전에 대한 연구」, 고려대 대학원 경영학석사학위 논문, 2004.
김나은, 김민화, 「온라인 관광 구전정보품질이 구전효과에 미치는 영향」, 『호텔경영학연구, 제19권 제4호』, 2010.&n
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대학교 대학원 박사학위논문, 2008.
이인권, 특급호텔 조리사의 한식세계화 인식에 관한 연구, 경희대학교 관광대학원 논문, 2010.
조현순, 한식의 세계화, 관광 상품화 전략에 관한 연구, 문명연지, 2009, 22호.
조흥윤, 한국 음식문화의 형성과
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권한위임(empowerment)
5) 보상시스템
7. 내부마케팅의 사례 - ‘A’(베니건스) 페밀리 레스토랑
1) `A`(베니건스) 패밀리 레스토랑의 내부마케팅에 관한 사례분석
2) "A" 패밀리 레스토랑의 내부마케팅의 문제점과 개선방안
참고자료
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호텔관광경영연구(5) : 55, 71-72.
김영욱·민병준(1999). 한국외식시장에서의 서구외식업체의 영업실태 및 영향에 관한 연구. 호텔관광연구. : 270
박승훈(1999). 패밀리레스토랑 구매패턴 변화 및 선택속성에 관한 연구. 세종대 대학원논문, 1.
최동
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