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마케팅
-소규모 매장의 수를 늘려 각 점포를 보는 고객들에게 인지도를 높이는 수단으로 이용하였다. 사람들이 자주 보는 매장으로 인해 잘 된다는 인식을 심어 주었고, 교촌의 인지도를 높이는 계기가 되었다.
*전파매체(TV)를 통한 광고
개
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전략
마. 혁신의 BBQ
5. 지속적인 성장을 위한 경영전략 제언
가. 국내시장 전략 제언
나. 해외시장 전략 제언
6. 느낀점
7. 참고문헌
기업소개 및 선정이유
기업소개
제너시스 BBQ그룹은 1995년 9월 1일에 설립된 외식프랜차이즈 전문기업이다. 세
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3-3. Opportunities-기회
3-4. Threats-위협
4. 앞으로의 품질 경영 전략
4-1. 배달 서비스 실시
4-2. 매뉴얼 개선
4-3. 후발 경쟁 업체에 대한 체계적인 분석과 경각심
4-4. Lunch Time 실시
4-5. 새로운 마케팅 전략
4-6. 친절한 서비스와 자세
III. 결론
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프랜차이즈 치킨점 선호 현황
(4) 연령별 요리 선호도
연령
선호도
20대
30대
40대
50대 이상
1
치킨요리
38.8%
돼지고기요리
33.3%
돼지고기요리
37.6%
생선·해물요리
63.7%
2
돼지고기요리
26.6%
생선·해물요리
25.9%
치킨요리
25.1%
쇠고기요리
45.5%
3
국
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경영 전략
3-1. 마케팅 비교 : 카페베네 Vs 스타벅스
3-2. 가맹점 중심의 영업 전략
3-3. 카페베네의 SWOT전략
4. 카페베네의 문제점 및 해결방안
4-1. 스타마케팅의 문제점 및 해결 방안
4-2. 급속한 매장 수 늘리기로
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마케팅 기반을 만들어 놓는 것이 중요하다. 1. 블루보틀 기업소개
2. CEO의 경영철학
3. 블루보틀 로고소개
4. 블루보틀의 차별화된 성공전략
5. 블루보틀 주요전략 소개
(1) 고객서비스전략
(2) 제품전략 (고급화전략)
(3) 스키밍 가
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경영 전략 분석
3. 던킨 도너츠의 한국의 현지화 및 성공 요인 분석
4. 던킨 도너츠의 해외 진출 전략
1)프랜차이즈의 정의
2)프랜차이즈의 종류
3)프랜차이즈의 특징
5. 던킨 도너츠의 한국 진출 전략
6. 던킨도너츠와 경쟁사
1) 던킨도너
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프랜차이즈 기업의 글로벌 경영전략에 관한 硏究 :제너시스 BBQ와 놀부 사례를 中心으로]
김용준 [차이나 마케팅]
5. 문형진 [국내 외식 프랜차이즈 시스템의 중국 진출 전략에 관한 연구]
6. 이철희 [국내 외식업체의 해외진출 戰略에 관한 연구
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전략분석 및 제시
제 1장 STP 22
제 1절 Segmantation 22
제 2절 Targeting 23
제 3절 Positioning 23
제 2장 4P 24
제 1절 Product 24
제 2절 Price 26
제 3절 Place 26
제 4절 Promotion 27
제 3장 SWOT 28
제 1절 Strength 28
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전략 : 하버드 경영전략 교과서,” 프로제.
김위찬 외(2018), “블루오션 시프트 : 경쟁 없는 새로운 시장으로 이동하는 법,” 비즈니스북스.
이광로 외 2명(2008), “경영학개론,” 신영사.
뉴스컬쳐(2019), “빽다방, 크리스마스 신메뉴 ‘버터크림
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