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레스토랑, 평균 1～4개 직영점 오픈 준비
4) 전체 시설비의 5% 내외에서 간판비용 결정
5) 브랜드의 효과적 표현이 제작업체 선정핵심
2. 옥외광고 산업
1) 외국 프랜차이즈 업체의 국내 진출
2) 질 높은 간판제작 능력과 신소재 개발이 관
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레스토랑 서비스
I. 뷔페 식당
1. 뷔페식당의 특징
2. 뷔페의 종류
3. 뷔페식당의 서비스요령
II. 커피숍(호텔 카페)
1. 커피숍의 특성
1) Breakfast(아침식사)
(1) Breakfast Set Menu
(2) Bread(빵)
(3) Juice(주스)
(4) 계란요리
(5) Cereal(곡
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테마에를 구분하는 것에 대해서 어떻게 생각하고 있는지‘에 대한 그녀의 대답은 “옳고 그름을 명확하게 표현하는 게 더 중요하지 않을까요.”였다. 하지만 이에 덧붙여 “그렇지만 직장이나 어른들과 이야기 할 때 너무 확실한 의사표현은
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틀)
3. 인식의 눈 Ⅲ(인식의 세계)
4. 프로크루스테스의 침대(주관성)
5. 논리의 함정Ⅰ(오비이락형 오류)
6. 논리의 함정Ⅱ(합성의 오류)
7. 경제이론의 적용
8. 냉철한 두뇌와 뜨거운 가슴 (과학과 문화)
9. 마지막 수업(청출어람)
10. 갈매기
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테마
‘마을만들기’라는 용어가 우리 사회의 특정 실천사업을 지칭하는 의미로 사용되기 시작한 것은 1990년대 중반부터다. 지금은 지역 활동가들이나, 정부와 지방자치단체의 정책 그리고 도시계획과 도시재생 현장에서도 널리 사용된다.
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틀에 박힌 생각을 공무원들이 방향을 제시 및 관리가 필요하고 꾸준히 늘려주는 교육의 기회가 필요함.
*사업마을은 공무원들의 관리 및 관심에 의해 유명해 짐.
춘향허브마을의 개선방안
1.전통테마마을로 2년차 밖에 되지 않아서 홍보 및 선
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레포트를 작성하시오.
① 자신이 관람한 예술행사에 대한 개괄적인 소개: 이름, 장소, 목적, 특징, 주요 관람객 등
② 해당 예술행사에서 잘된 기획의 요소는 무엇이라고 생각하는가?
③ 만약 자신이 이 예술행사의 기획자라면 어떤 부분을
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레스토랑 인테리어
‘아웃백’ 이란 호주식 영어로 ‘오지’란 뜻이다.
캥거루, 코알라, 부메랑 등 호주의 야생자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크 하우스를 잘 나타낸다.
▶ 인디언 요소
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창업현황
Concept
평온한 분위기 속에 고급 요리와 신선한 샐러드를
편안한 사람들과 마음껏 즐길 수 있는 뷔페 식 레스토랑
창업 동기
● 흔하지 않은 여러 육류요리를 알리기위해
● 증가하는 외식 인구와 고성장을 유지하고 있는
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레스토랑들이 더욱 좋고, 건강한 것을 찾는 소비자들의 수요에 부응하여 더욱 고품질의 차별화되는 메뉴를 내놓고 있는 것은 바람직하지만 한솥도시락과 같은 대중성과 저렴한 가격을 내세운 외식업체들에게 본받을 점은 분명히 존재한다.
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