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벌어들 일 수 있는 프로그램으로 수입금은 프로그램 운영비로 계속 해서 유지될 것으로 3000만원을 3000만원으로 끝내는 것이 아니라 노인들이 프로그램을 유지 할 수 있는 발판으로 만들 수 있다.
퇴직 노인들에게 할 수 있다는 동기부여와 취
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“ 중국인의 입맛을
사로잡다! ”
여러분!
파리바게트 갈까, 뚜레쥬르 갈까
고민한적 있으신가요?
1. 기업소개 및 현황 : 우리가 알고 있는 양대 베이커리 업체는?
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(주) 파리크라상
(Paris-Croissant Food Company)은 대한민국의 제빵업체로 직영 점포인 ‘파리크라상과 프랜차이즈 가맹점인‘파리바게뜨’를 갖고 있다. (주) 파리크라상
- 브랜드
- 연혁
- 간식용 빵
- 간식용 케익
- 디저트 케익
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신선함을 전달하기 위한 운영전략& 전달 시스템
신선함의 획일화된 서비스 제공
제빵 공정의 매뉴얼 화
파리바게트 전문 교육
bonus 아웃 소싱 제빵기사 관리<경기 오산용역> 와 제빵기사 등급제
< 파리바게트는 성숙기 단계 &
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뚜레쥬르
‘매장에서 바로바로 굽는 신선한 빵’
이미지와 맛이 잘 어울린다는 반응.
강력한 브랜드 파워를 가지고 있는 파리바게트 상황분석
상황분석- M/S 및 경쟁사
상황분석- SWOT
상황분석- 경쟁사의 마케팅
상황분석- Target
S
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파리바게트 인테리어의 추세 → 제빵실 오픈형
따라서 ‘위생적이다.’ 라는 컨셉의 홍보방안은 대중들에게큰 어필을 기대하기 어렵다
1-2 파리바게트 & 경쟁사 홍보활동
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· ○○ D
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차별화된 판매전략 서론
파리바게트& 뚜레쥬르 소개
- 파리바게트
- 뚜레쥬르
상황분석
- 거시적 분석
- 기업 자원 환경분석
- 시장분석
SWOT분석
포지셔닝 전략
마케팅 믹스/성과
매출 및 점유율
결론
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마케팅으로 업계를 선도
브랜드 런칭 초기, 당시 태극당·고려당에 비해 후발주자였던 파리바게트는 선두주자를 따라잡기 위해 차별화 전략을 펼침
-파리바게트는 ‘00제과’, ‘00당’, ‘00명과’ 등 식상했던 빵집들 속에서 ‘파리바게
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파리와 프랑스 정통빵 바게뜨의 합성어
▶프랑스 정통 베이커리를 지향하는 고급 베이커리 브랜드임을 뜻한다.
-전체적인 로고의 경우 프랑스풍의 고품격 베이커리이면서 친근한 이웃집 제과점의 이미지를 간직한 풍요로운 여유와 완
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마케팅은 디지털 시대의 새로운 감성을 전달하는 캠페인의 일환으로 업계에서 초미의 관심을 불러 일으켰다. 제빵업계에서 최초일 뿐만 아니라, 국내의 마케팅 사상 극히 이례적인 마케팅 방법인 사운드 마케팅은 소비자들에게 파리바게트
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