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홈페이지 I.서론
II. 외식산업 개관
1. 외식산업 육성의 필요성
2.외식산업 현황
III. T.G.I. Friday’s 개관
IV. 외부 환경 분석
V. 내부 분석
VI. STP 전략 분석
VII. 마케팅 믹스
VIII. 외식산업 발전을 위한 주요과제
IX.결론
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패밀리레스토랑 또한 이러한 추세에 부합하는 독특함으로 승부를 해야 한다고 생각한다.
이런 점에서 아웃백 스테이크하우스는 후발주자임에도 불구하고 공격적, 고객 지향적 마케팅전략을 바탕으로 우리나라 패밀리레스토랑 업계의 선두
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인테리어 컨셉
Ⅵ. PLC분석
Ⅶ. 경쟁사분석
1) 아웃백
2) T.G.I.F
3) 베니건스
4) 빕스
Ⅷ. SWOT분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅸ. STP 전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅹ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
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마케팅- 런치 세트의 최초 도입, 부시맨 브레드와 음료리필의 최초시행, 페이저 서비스, 통신사 제휴의 시행
아웃백의 전략방향
통신사 제휴종료에 따른 10~20대 초반 고객 이탈에 따른 연령대별 친밀화 전략
패밀리레스토랑 이지만 가족단위
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2) 경쟁사분석
3) 소비자분석
2. 내부상황분석
마케팅 믹스
3. SWOT
4. STP 분석
1) 시장세분화
2) 타겟설정
-타겟분석과 목표도출
3) 포지셔닝
5. 마케팅전략제언
-전반적인 제언
-키즈마케팅
-Grass-roots 마케팅
결론
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Family Restaurant의 정의
3. 베니건스의 소개 및 역사
4.베니건스 현황(컨셉,전략)
5. 베니건스의 현재 마케팅전략
6.Targeting
7. 4P분석
8.SWOT분석
9.경쟁사 분석
10. 문제점과 해결방안
11. 베니건스 성공사례를 통해 느낀 점
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수상
◈ - 2004 대학생 Good Friend 대상 수상(대학생 선호 브랜드 1위) - 산업정책연구원 2003 브랜드 올림픽 패밀리 레스토랑 부문 1위 ◈ T . G . I F 소개
◈ 목표 및 컨셉
◈ 입지 및 상권분석
◈ 메뉴분석
◈ 마케팅전략
◈ 발전 방향
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선 택 동 기
베니건스에 대 해 서
패 밀 리 레 스 토 랑 현 황
경 쟁 업 체 TGI.F & VIPS
설 문 분 석
내 부 시 스 템 - 인 사 및 교육
문 제 점 및 개 선 방 향
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 패밀리 레스토랑의 정의
2. 국내 패밀리 레스토랑의 성장배경
3. 국내 패밀리 레스토랑의 현황
4. TGI.F 회사소개
1) TGI.F란?
2) TGI.F의 역사
5. 외부환경 및 내부분석
1) 외부환경 분석
2) 내부분석
6. TGI.F
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마케팅 : 오픈키친 강조
• Industrial & Vintage
→ 편안하고 고급스러운 브랜드컨셉
ⓦ
• Marketing / 광고 전략 없음
• 외국 브랜드 제품 측면에서 낮은 인지도
• 할인제도 부제 / 부가세 별도
• 낮은 홍보효
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