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아웃백 SWOT
STP분석
4P 분석
빕스
빕스 ? / 목표
빕스 사례
VIPS의 특징
빕스가 도입하여 실행하고 있는 마케팅
프로슈머 마케팅의 기대효과
할인 서비스
성공요인
빕스 SWOT
STP 전략
4P 분석
아웃백 / 빕스 공통점
분석 및 생각
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1)직원채용과 교육
5. Blue Sky 개점 고려지역 마케팅 사례
1) 입지
2) 매장 및 시설
3) 메뉴 및 마케팅
결 론
Ⅰ.Blue Sky 레스토랑이 나아가야 할 방향
Ⅱ.우리나라 외식기업이 나아가야 할 방향
Ⅲ.마치며
**한글97
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1)조사배경
~ 최근 들어 생활수준의 향상과 더불어 패밀리 레스토랑의 상당수가 증가하는 추세이다. 수도권 지역과 마찬가지로 T.G.IOUTBACK과 같은 다양한 패밀리 레스토랑이 이미 오픈을 하여 기반을 잡기 시작한 상태에 있다
“ 패밀리 레
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선 택 동 기
베니건스에 대 해 서
패 밀 리 레 스 토 랑 현 황
경 쟁 업 체 TGI.F & VIPS
설 문 분 석
내 부 시 스 템 - 인 사 및 교육
문 제 점 및 개 선 방 향
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패밀리레스토랑의 경우에는 고객들이 식사 전 손의 위생을 위해 물수건을 제공하지만 아웃백의 경우에는 물수건을 제공하지 않고 있다. 또한 매장의 크기에 비해 화장실이 하나밖에 위치해 있지 않으며 한 구석에 위치해 있으므로 접근에 있
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1988년 미국 플로리다 템파시에서 탄생. 호주식 영어로 ‘오지를 뜻하는 Outback’
캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 자연이 컨셉
1997년 한국에 처음 소개. 현재 아웃백 스테이크 하우스 전국 100여 개 매장 운영
OUTBACK 소개
지역 : 플로리다 주
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마케팅 믹스
(1) Product
1) 고품질의 음식
2) 다양한 메뉴
3) 고객환희 서비스
(2) Price: 고가격
(3) Promotion
1) 이벤트
2) 공공마케팅
3) 사이버 회원 모집
4) 간접광고
(4) Place
1) TGIF 각 매장을 통한 접촉
2) 매
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마케팅 믹스
- 상품정책 및 가격정책
- place 마케팅
- promotion 마케팅
3. 결론
4. 아쉬운 점
5. 참고문헌
Marketing Of
Family Restaurant Skylark 1. 서론
2. 본론
1. 스카이락의 기본적 내용
1) 스카이락 이란?
2) 연혁
3)경영방침 및 중장기 발
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패밀리레스토랑의 성장, 시장환경의 세분화, 경영기술의 개선
문화적 요인 : 고객의 욕구변화, 식생활 패턴의 변화, 사회구성원가치관변화,
신세대의 인구비율증대,식당의 이미지 전환(먹는장소->대화나
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국내 최초의 패밀리 레스토랑 - 자생브랜드인 투모루우 타이거 (1985) – 90년 해체
최초의 해외브랜드 패밀리 레스토랑- 1988년 미도파 코코스(COCO`S)
T.G.I.Friday`s가 국내에 진출이후, 외식산업 붐
국민소득의 증가 및 이에 따른 사회구조의
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