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애슐리 개요
2. 외식산업 분석
3. 애슐리 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 애슐리 경영전략 성공사례 연구
(1) 표준화 전략
(2) 인적자원관리
(3) 고객관계관리전략
(4) 다양한 마케팅사례
5. 애슐리 향후전략 제시
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외식첫수가 줄어든 점을 감안 어린이들을 대상으로 영업전략을 펼침으로써 가족고객들의 내점을 늘려보자는 작전이다. 이와 같이 일반식당들도 정확한 고객층 분석을 통한 타깃 마케팅 전략을 통해 고객유치에 나서는 게 바람직하다.
* 참고
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FAMILY RESTAURANT
시장규모 및 수요현황
╋━━━━━━━━━━─────────
≪ 그 림 ≫
≪ 그 림 ≫ ≪ 그 림 ≫
시장규모 및 수요현황
╋━━━━━━━━━━─────────
시장점유율
≪
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 패밀리 레스토랑의 정의
2. 국내 패밀리 레스토랑의 성장배경
3. 국내 패밀리 레스토랑의 현황
4. TGI.F 회사소개
1) TGI.F란?
2) TGI.F의 역사
5. 외부환경 및 내부분석
1) 외부환경 분석
2) 내부분석
6. TGI.F
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6. 아웃백 7. 아웃백경영전략사례연규 8. 위탁음식업계 2009년 결산 9. 패밀리레스토랑브랜드개성 10. 패밀리레스토랑의경쟁관계 11. 패밀리레스토랑의서비스마케팅믹스 12. cj프러시웨이2009년IR자료
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전략사례연구.pdf 참고자료8. 위탁음식업계 2009년 결산.hwp 참고자료9. 패밀리레스토랑브랜드개성.pdf 참고자료10. 패밀리레스토랑의경쟁관계.pdf 참고자료11. 패밀리레스토랑의서비스마케팅믹스.pdf 총20페이지/단체급식과 상업적 외식이 다
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패밀리레스토랑의 분류
1. 캐주얼 다이닝 레스토랑
2. 패밀리 레스토랑
3. 스테이크 하우스 레스토랑
Ⅲ. 패밀리레스토랑의 현황
Ⅳ. 패밀리레스토랑 아웃백
1. 마케팅전략
1) 사회 - 현재 시행하고 있는 지역사회에 대한 마케팅
2) 인
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패밀리레스토랑 역사
(2) 경쟁자 분석
1) 직접 경쟁자
2) 간접 경쟁자
(3) 추이
3. 마케팅전략 분석
(1) SWOT분석
1) 강점(Strength)
2) 약점(Weakness)
3) 기회(Opportunity)
4) 위협(Threat)
(2) STP분석
1) 시장세분화(Segmentation
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Westbrook, R. A.(1980), \"A Rating Scale for Measuring Product/Service Satisfaction,\" Journal of Marketing, (fall). I. 서 론
II. 이론적 배경
2.1 패밀리 레스토랑 선택 속성
2.2 시장세분화 및 포지셔닝마케팅 전략
2.3 고객만족과 재방문
III. 연구 설계 및 방법
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외식산업의 이해, 백산출판사, 1998
오 정환, “외식산업의 특수성에 대한 소고” 제3호, 경기대학교 호텔경영연구소
전 창대, 외식산업 패밀리레스토랑의 마케팅 전략 방향에 관한 연구, 경원대학교 대학원 관광경영학과,
홍 기운, 최신외식
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