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아웃백을 찾게 하는 이유가 되게 하였다.
4. 타 패밀리레스토랑에 비해 가격이 저렴하다.
비슷한 메뉴인데도 T.G.I나 베니건스, 토니로마스에 비해 가격이 저렴하다.
♠앞으로 아웃백이 개선해야 할 점
1. 1메뉴의 양을 1인의 양에 맞춘다.
현재
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마케팅 원론 <기본적 개념과 전략적 응용>, 이우용 외 공저, 형설 출판사
- <월간 식당> 2001년 2월호, 8월호
- <월간 Hotel & Restaurant> 1998.8월호, 1999.2월호
- 매일 경제 신문 2000년 6월 23일자 <원 포인트 경영>
- 각 패밀리 레스토랑
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없음
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Marketing-Ashley
- 퀸즈클럽을 통해 애슐리에 대해 좀 더 알리고 각종 혜택을 준다.
퀸즈클럽란, 애슐리의 홍보대사로서 퀸즈클럽 회원들과 애슐리 관련 다양한 경험을 공유하고, 애슐리 브랜드를 적극 알리며, 애슐리 대표 홍보대사로서의 혜택
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restaurant에 속함
서비스 수준이나 컨셉별로 다양하게 구분되어질 수 있지만 메뉴구성이나 운영시스템, 실내 외 인테리어가 이국적이라는 점에서 대중들에게는 모두 패밀리 레스토랑으로 인식 됨 1. 패밀리 레스토랑 소개
2. 아웃백 스
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아웃백 스테이크하우스 (Outback Steakhouse) ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙ - 3 -
2. 아웃백
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패밀리 레스토랑의 특성상 메뉴얼화 되어 있는 친절한 서비스 때문이라 생각된다. 불만족 수치가 높게 나온 것은 마르쉐의 종사원들의 메뉴에 대한 설명이 부족한 경우가 많다고 응답했고, 가격이 비싼 편이라고 생각하는 응답자가 많았기
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마케팅 전개에 도움이 될 것이다. 즉, 고객에 대한 One-to-One 마케팅의 실행을 통해 고객에게 알맞은 서비스와 컨텐츠를 제공하고 LG텔레콤을 사용한 고객들의 다양한 경험을 피드백 받아서 문제점을 개선시켜 나갈 수 있다.
▶ 타겟 고객을 위
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아웃백 스테이크 하우스 전국 100여 개 매장 운영
각 부문에서 1위의 영광을 차지
고객만족도 1위 레스토랑, 매장 수 증가율 1위
포브스선정 The most admired companies Food Sevice 부문
패밀리레스토랑 1위 선정
선정동기
무한한 가능성을
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마케팅 전략
풀뿌리 마케팅
: out door delivery, 출근길 마케팅,
kid tour marketing
호출기 서비스
퍼피독 서비스
웨이팅 푸드 서비스
<표>
IMF 외환위기의 경제적 혼란을 극복하고
2003년 우리나라 패밀리 레스토랑 업계 1위의 브랜드
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