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마케팅 전략 제안
베니건스 bennigans 마케팅전략분석과 베니건스 경쟁사비교분석(아웃백,빕스,TGI)및 베니건스 새로운 마케팅전략 제안
1. 베니건스 마케팅 전략 분석
베니건스는 미국에서 시작된 캐주얼 다이닝 레스토랑으로 미국
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[마케팅원론] 한식 패밀리레스토랑 `한쿡` STP 전략보고서
목차
1. 시장 분석
2. 세분화(Segmentation)
3. 타겟팅(Targeting)
4. 포지셔닝(Positioning)
5. 마케팅 전략 제안
6. 결론 및 향후 과제
[마케팅원론] 한식 패밀리레스토랑 `한쿡`
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마케팅 컨셉을 도출 관련 자료로 사용
패밀리 레스토랑의 시장 환경과 경쟁환경을 분석하여
소비자 형태에 대한 소비자 이용형태를 파악하여 기초자료를 수집함으로써
‘지성’레스토랑의 포지셔닝을 명확하게 하는 마케팅 전략을 수집
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전략은 불황보다 강하다, 청림출판,2005
노재범, 서비스이노베이션 6시그마, 삼성경제연구소, 2005
박대환, 최신서비스이론과 실무, 학문사, 2002
박흥석, 국내 패밀리 레스토랑의 성공요인분석, 한국과학기술원, 2006
서진우, 패밀리레스토랑
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분석
가. 패밀리 레스토랑 서비스 특성
1) 대기 시간
2) 최상의 서비스 품질 유지
3) 서비스 프로세스 구성
가) 고객 입장
나) 착석
다) 메뉴판 접수
라) 주문
마) 음식 전달
바) 식사
사) 계산, 떠남
4) 아웃백의 서비스 청사진
5)
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TGI와 아웃백의 마케팅전략 및 시장분석
목차
▣서론
▣ 본론:
Ⅰ. TGI와 아웃백 외부환경분석
1. 최근의 외식 추세
(1) 한국의 외식 현황
(2) 외식 산업 성장의 주요인
2. 경쟁사 분석
(1) 공통점
(2) 경쟁 레스토랑의 특징
※ 베니건스
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STP 분석
1) 시장세분화
2) 목표대상의 설정
3) 포지셔닝
4. 아웃백의 마케팅 전략 분석
5. 아웃백의 경쟁사 분석
6. 아웃백의 SWOT 분석
7. 아웃백의 4P Mix 분석
8. 아웃백의 향후 마케팅 전략
Ⅲ. 결 론
□ 참 고 문 헌 및 자료
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. 1. 아웃백 기업소개
2. 아웃백의 경영원칙
3. 아웃백 기업 경영전략 사례연구
(1) 품질경영
(2) 마케팅전략
(3) 서비스전략
(4) 스타활용전략
(5) 광고전략
4. 아웃백 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 결론
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[마케팅] 패밀리 레스토랑 TGI와 아웃백 스테이크 하우스의 마케팅전략
목차
1. 기업 개요 및 브랜드 소개
2. 타겟 시장 분석
3. 제품 및 메뉴 전략
4. 프로모션 및 광고 전략
5. 고객 서비스 및 경험 관리
6. 경쟁사 대비 차별화 전략
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분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
<6> 소비자 분석
(1) 소비자 조사 내용
(2) 소비자 조사 결과
3. T.G.I. Friday's 전략
<1> T.G.I. Friday's 마케팅 전략수립
(1) 스타 마케팅 홍보 전략
(2) 브랜드
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