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서비스 부문 \'커스토머 매니아상(Customer Mania Award)\'을 수상했다.
커스토머 매니아상은 일본, 중국, 싱가포르 등 아시아 태평양 지역 13개 참가국 중에서 단 한 팀에게만 수여하는 상으로 최고의 서비스를 통해 최상의 고객만족을 안겨준 팀에
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서비스가 아닌 맛에 집중하였으며, 외국에서 들여와 조리하는 재료가 아닌 우리가 키우는 신선한 재료와 우리 입맛에 맞춘 양질의 스테이크로 기존 패밀리 레스토랑에 지쳐가던 사람들에게 새로운 맛과 즐거움을 주는데 성공했다. 최상급 스
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패밀리레스토랑의 성장
2. OUTBACK의 탄생과 성장
3. OUTBACK 소개
4. OUTBACK STEAKHOUSE의 원칙
5. OUTBACK의 Marketing Concept
6. OUTBACK의 Marketing 전략
7. OUTBACK의 SWOT분석
8. OUTBACK의 4P분석
9. STP 분석
10. OUTBACK의 성공전략
11. OUTBACK의 강
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서비스의 수준 등을 고려하여 외식업소를 선택하고 있다. 즉, 절대적인 표면 가격보다는 소비자가 느끼는 체감 가격이 중요하게 인식되고 있다.
소비자가 느끼는 체감 가격을 떨어뜨리기 위해서 패밀리 레스토랑이 적용할 수 있는 방안으로
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서비스를 공격적으로 강화하고 자체 여행상품도 집중 개발하고 있다. 여행상품의 무이자 할부나 항공, 호텔, 콘도 예약 서비스, 렌터카 서비스 등에 대한 마케팅도 강화하고 있다. 또 기존 지하철과 버스만을 대상으로 하던 교통카드 결제 서
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서비스를 공격적으로 강화하고 자체 여행상품도 집중 개발하고 있다. 여행상품의 무이자 할부나 항공, 호텔, 콘도 예약 서비스, 렌터카 서비스 등에 대한 마케팅도 강화하고 있다. 또 기존 지하철과 버스만을 대상으로 하던 교통카드 결제 서
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서비스에 대해 불만을 갖지 않도록 하는 등 더 나은 품질과 서비스를 위해 연구해야 할 것이다.
또한 국내 대부분의 패밀리 레스토랑 업체의 메뉴와 그 재료가 비슷하다는 문제점을 해결해야 한다. 지금까지 패밀리레스토랑의 단골 메뉴였던
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레스토랑
레스토랑은 식사를 제공하는 음식점으로, 영업허가가 필요합니다.
일반식당
일반식당은 단순한 식사를 제공하는 음식점으로, 영업허가가 필요합니다.
패밀리레스토랑
패밀리레스토랑은 가족이 함께 식사할 수 있는 음식점으로, 영
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음료
2. 인적 서비스
3. 물적 서비스
4. 편리성
5. 가격
Ⅴ. 외식사업 발전과정
1. 국내 외식사업 발전과정
2. 외국 외식사업 발전과정
1) 미국
2) 일본
3. 국내 외식사업의 발전요인
1) 경제요인
2) 사회요인
3) 기술요인
4) 문화요인
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서비스 차원에서 제공되는 부시맨 브레드가 오히려 아웃백을 찾게 하는 이유가 되게 하였다.
4. 타 패밀리레스토랑에 비해 가격이 저렴하다.
비슷한 메뉴인데도 T.G.I나 베니건스, 토니로마스에 비해 가격이 저렴하다.
♠앞으로 아웃백이 개선
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