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서비스로 현재의 고객과 잠재 고객의 관심과 호응을 이끌어 내었다. 또 고객들의 짓꿎고 장난스러운 질문에도 정성어린 답변을 하는 이유는 고객의 장난도 회사에 대한 관심의 표현으로 보기 때문이었다. 이는 다른 회사들과는 차별화된 독
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서비스하거나 방문을 기념하는 꽃이라도 제공하면 금상첨화다.
강남에 있는 한 고급 레스토랑은 여대를 중심으로 각 기수별 모임유치를 위해 적극적인 판촉을 벌인 결과, 현재 40-50개의 여성 소모임을 확보해 놓고 있다. 이에 따라 고정 매출
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패밀리레스토랑
대형 레스토랑
多점포 프랜차이즈기업
● 소비형태-
대량 생산과 대량소비 패턴
빠른 조리, 신속한 서비스의 스피드가 효율적 기준
● 인구동태와 사회구조-
주니어 세대인 10~20대의 외식소비 증가, 핵가족
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서비스를 통해 편리하고 다양하게 외식을 즐길 수 있도록 한다.
시간대별 달라지는 고객 욕구를 커버하기 위해 레스토랑에서 점심, 저녁 뿐 아니라 조식 시장을 겨냥하여 차별화된 아침 메뉴를 제공하면 시장을 확대할 수 있다. 또한 밤에는
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서비스도 경쟁업체를 압도한다. “88년 미국 플로리다에서 출범했을 당시 내세운 ‘고객이 원하면 안 되는 게 없다’(No Rules, Just Right)의 전통은 변함이 없다”고 자신 있게 말할 정도다.
패밀리 레스토랑 in KOREA
가족단위의 외식고객이 부담
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서비스 개발을 실행해야 한다. 나아가 음식과 서비스에 덧붙여 본죽 브랜드만의 독특한 자산을 형성해 나갈 수 있어야 한다.
외국의 외식 프랜차이즈 업체인 베니건스는 TGIF와 아웃백 등 패밀리레스토랑이 증가하자 다른 업체와 차별화하기
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있다. GS홈쇼핑
1.기업 개요
2.주요사업내용
3.GS홈쇼핑 서비스
4.GS홈쇼핑 조직도
5.GS홈쇼핑 주주구성
6.GS홈쇼핑 연간 실적
7.GS홈쇼핑 인사정보
8.GS홈쇼핑 재무정보
9.GS홈쇼핑 주가정보
10.GS홈쇼핑 마케팅 전략.
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패밀리레스토랑 식사권 등을 제공
◎ 할인
단골고객에게 생일시 10% 할인 혜택
◎ 체험 서비스
한 달에 한번씩 고객모델을 선발하여 고객의 스타일에 알맞은 옷을 착용해 볼 수 있는
기회제공. 제품에 대한 의구심이 높은 실버세대들의 심리
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서비스를 유지하도록 하고 있다.
이러한 마케팅으로 직원들은 다른 패밀리레스토랑을 이용하는 것보다 높은 할인율과 혜택이 많은 애슐리를 이용하게 되고, 지속적인 서비스교육으로 인해 몸에 익숙해져 어떤 고객님들에게도 동일한 서비
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패밀리 레스토랑 : 빕스, 베니건스, 블랙스미스 등의 직접적인 경쟁자
새로움 편리함 세련됨의 이미지
≪ 그 림 ≫
2. 영화관, 놀이공원 등의 간접적인 경쟁자 ▣ 아웃백 시장상황 분석
아웃백 4P 3C분석
거시경제분석
산
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