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상표인지도
24. 패밀리브랜드
25. 공상적마케팅
26. 다차원척도법
27. 가격의 이중구조
28. 비교광고
29. stp마케팅
30. 산업마케팅
31. 촉진적할인
32. 통합적 마케팅 커뮤니케이션
33. 비주얼 머천다이징
34. 메가마케팅
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촉진(promotion)
촉진(promotion)은 소비자에게 제품을 알리고 판매를 장려하기 위한 모든 활동이며, 소비자를 포함하는 이해 관계자들과 호의적인 관계를 형성하고 유지하기 위한 활동도 포함된다. 기업은 다양한 촉진수단을 사용하며, 이들의 조
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레스토랑으로서 도입기를 경험할 수 있다.
2) 성장기(Growth)
성장기의 시장상황은 급속한 매출성장과 강력한 경쟁자의 등장으로 특징되어진다. 새로운 고객창출과 도입기에 이루어진 판매촉진과 구전효과로 고객들의 재 구매비율이 높아짐에
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판매촉진
진로소주의 판촉 전략에 있어서 눈길을 끄는 것은 진로소주를 자연스럽게 접할 수 있는 장소, 곧 ‘진로가든’ 이라는 레스토랑을 직접 운영한 전략이었다. 이를 통해 진로소주를 우리나라 전통음식인 불고기, 갈비 등에 없어서는
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레스토랑 스토어 매니저의 역할에 관한 연구\", 경기대학교 경영대학원 석사학위논문, 2000
오영선, \" 프랜차이즈 기업의 마케팅 전략연구\", 숙명여대 경영대학원 석사학위논문, 2001
임용택, \"프랜차이즈 형태와 음식점 영업에 관한 연구,\" 단
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판매촉진방법 필요
지명도가 낮아 소 비자들에게 유용성 을 확보하기 힘듬.
외식 산업이란 것 자체가 계절의 변동 성이 심하고 특수한 상황에서는 수요계층 을 확보하기가 힘듬.
명절이나 연휴등의 영향으로 인한 수요 의 감소
성숙기에 접어
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판매촉진원의 방문 등에 의해 대부분 이루어지며 첨단장비의 비용에 의한 방법은 소수에 불과하므로 인터넷을 통한 적극적 판촉활동이 요구되며, 기존 고객을 유지하고 그 사용량을 증가시키기 위하여 진행하고 있는 회원제도를 더욱 확대
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레스토랑을 연결하는 판매촉진의 도구
메뉴의 중요성
메뉴 = 레스토랑의 중심, 레스토랑의 얼굴
상품력을 나타내는 핵심도구로서 레스토랑의 모든 것은 메뉴와 함께 시작
경영이념과 컨셉을 전달하는 대표적 도구로서 레스토랑의 청
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판매량 증진
Promotion : 광고, 시식회, 이벤트, 판매촉진, 레스토랑 마켓오와의 Co-marketing
▶ SWOT분석
S
- 프리미엄 과자 시장의 최초 기업 이미지
- 합성 첨가물을 전혀 넣지 않은 과자
- 맛에 대한 높은 만족도
- 제품에 대한 높은 인지도와 점
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레스토랑을 연결하는 판매촉진 도구
［매출과 이윤이 직결되는 영업장의 얼굴］
메뉴판
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메뉴판 → 레스토랑과 고객의 상호 커뮤니케이션
✔ 말하고자 하는 메시지를 정확하
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