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패밀리레스토랑의 저 성장, 패스트푸드의 CVS(편의점)과 경쟁심화, 전통적이고 복고적인 한식의 새로운 업태 출현 등이 예상된다. 또 중식당, 일반 레스토랑, 다방 등은 급속히 쇠퇴할 것이며 서서 마시는 술집, Take out 커피숍, 복합점포, 메뉴
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패밀리레스토랑은 타격을 우려하고, 패스트푸드 업체들은 반색하고 있다. 패밀리레스토랑은 대부분 매장이 도심에 위치해 있는 특성상주5일 근무로 하루 정도의 영업 손실이 불가피하다. 또 가족단위 외출 객은 외식보다는 간편식을 직접 조
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패밀리레스토랑은 타격을 우려하고, 패스트푸드 업체들은 반색하고 있다. 패밀리레스토랑은 대부분 매장이 도심에 위치해 있는 특성상주5일 근무로 하루 정도의 영업 손실이 불가피하다. 또 가족단위 외출 객은 외식보다는 간편식을 직접 조
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레스토랑, 피자집, 패스트푸드 일반화
- 패밀리레스토랑 진출 및 급성장
- 호텔 수준의 전문레스토랑 등장 1. 외식업의 개요 ------------------------------------ 1p
2. 외식업의 분류 ------------------------------------ 2p
3. 외식업의 발전과정 ----------
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패밀리레스토랑들은 대부분 외국에서 원재료, 특히 주재료인 소고기를 수입해 오기 때문에 원가가 비싼 편이다. 따라서 음식의 가격도 올라가게 된다. 그러므로 원자재 구매 등에 신중을 기하고 자기 점포의 원가를 파악함으로써 메뉴의 개
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(명품)
1-2 심리학적인 관점 1-2-(1) 자기과시 1-2-(2) 동조와 감정전이 1-2-(3) 정서적 환기 효과, 사회비교이론 (뒷담화)
-2부
- 00녀 현상을 바라보는 사람들의 인식 설문조사자료
- 00녀 현상에 대한 객관적 관점에서의 논의
-3부
-결론
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자기한 다양한 종류의 다기도 판매할 계획이다. 이는 집에서도 차를 즐기기를 원하는 고객들로 티 소믈리에 로부터 차를 적정한 온도로 잘 우려내어 제대로 음미할 수 있는 적절한 정보도 함께 제공될 것이다.
그리고 요즘 피부에 좋은 차로
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패밀리레스토랑 분위기의 경쾌한 서비스를 제공받을 수 있다.
젊은 층에게도 어필할 수 있는 현대적 인테리어가 돋보이도록 하고 생맥주 코너를 설치하는 발상의 전환이 20~30대 젊은
고객 층의 회식문화를 이끌어냈다
● 레드오션에서의 승
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패밀리레스토랑이 즐비하다.
지하철 2호선신림역 부근의 명물인 순대타운에 갔다면 호림박물관
(www.horimmuseum.org)에 가보자. 신림역에서 난곡 방향으로 10분 정도 걸으면 된다. 1만여점의 유물이 있는데 특히 청자와 백자 등 자기가 유명하다.
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패밀리레스토랑 식사권 등을 제공
◎ 할인
단골고객에게 생일시 10% 할인 혜택
◎ 체험 서비스
한 달에 한번씩 고객모델을 선발하여 고객의 스타일에 알맞은 옷을 착용해 볼 수 있는
기회제공. 제품에 대한 의구심이 높은 실버세대들의 심리
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