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패밀리 레스토랑 )현황
Ⅳ. 중점 Concept
STP분석
1. 시장 세분화하기 (Segmentation)
2. 목표대상 설정하기 (Targeting)
3. 차별화 하여 자리잡기 (Positioning)
Ⅴ. 영업분석
Ⅵ. 사업추진 전략 - 마케팅 믹스
4P전략
1.PRODUCT
2.PRICE
3.PROMOTION
4.place
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패밀리 레스토랑
Ⅲ. 국내 패밀리 레스토랑
Ⅳ. TGI.F. 회사소개
Ⅴ. TGI.F 의 연혁 및 매장현황
Ⅵ. TGI.F의 특징 및 수상내역
Ⅶ. TGI.F 외부환경 및 내부분석
Ⅷ. TGI.F STP전략 분석 및 4P분석
Ⅸ. TGI.F. 성공요인
Ⅹ. 결론
■참고문
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전략
한식이기는 하지만 흔한 한식점과는 차별성을 띄는 궁중요리전문점이라는 이미지를 확실히 부각시키고 궁중이라는 고급이미지에 편안한 패밀리 레스토랑을 결합시킨다. 그리고 고객만족 나아가 고객 감동까지 줄 수 있는 고객 맞춤 서
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레스토랑이 있다고 한다면 그 레스토랑을 하나의 상품화 시켜서 사람의 유동성이 많은 지역에 하나씩 늘려간다고 한다면 상품의 수익은 배로 늘어날 것이다. 이러한 예로 패밀리 레스토랑을 들 수 있는데, 아웃백 스테이크 하우스, T.G.I.F, 마
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전략적 제휴는 업체간 원원의 효과를 최대로 발
휘할 수 있는 한편 업게 발전에도 공헌하고 있다는 긍정적인 평가를 받고 있다.
② 이동통신회사와 카드회사와의 공동 마케팅
TGIF는 패밀리 레스토랑 중에서 공동마케팅을 실시한 선두주자격
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레스토랑 파트너쉽(OSI Restaurant Partnership)이
운영하고 있으며 외국에서는 프랜차이즈와 합작투자의 형태로 운영.
아웃백 - CONCEPT
- Brand (감성) Marketing REPOSITION 전략
- 대학생, 직장인 여성 고객을 적극 공략
- 매월 이벤트 및 할인행
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전략이 필요하다. ‘기념일엔 스테이크!’라는 인식을 갖도록 스테이크를 먹으면 와인을 무료로 제공하는 이벤트는 스테이크 구매 장애 요인을 제거하는 효과도 있을 것이다. 아웃백과 경쟁하고 있는 패밀리 레스토랑에서는 생일에 종업원
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레스토랑의 급성장
2) 반미 감정으로 인한 우리나라 국민의 애국심 증대
3) 음식문화 변화
Threat- 1) 현재 경제 불황
2) 패밀리 레스토랑 시장의 경쟁 업체 대거 등장
3) 외식 경영 환경의 악화
4) 각종 세금, 환경, 위생 정책 의 강화
3) 마케팅 전략
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페밀리 레스토랑의 1위 회사이다. 극심한 불황 속에서 다른 업체들이 모두 숨을 죽이고 있는 사이 급속한 성장 전략을 진행한 결과, 중원을 평정한 것이다. 2000년 불과 8개의 점포에서 시작하여 2002년 23개, 2003년 33 개에 912억의 매출을 기록했
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패밀리 레스토랑의 중심으로 부상하게 된다. 기타 경쟁 패밀리 레스토랑이 가족이 즐길 수 있는 편안한 인테리어 구성으로 변화한 반면, 베니건스는 바를 설치하는 등 이에 역행하는 인테리어를 고수한 끝에 경영 악화를 가져오게 되었다.
3)
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