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패밀리 레스토랑 업계 선두 - 아웃백 스테이크 하우스
1. 런치 메뉴를 통한 고객 창출
2. 점포 전개를 통한 인지도 증대
3. 앞서가는 마케팅 전략
피자업계의 선두 2위 - 도미노 피자
1. Generalist 가 아닌 Specialist로서의 배달전문에 중점.
2.
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고객에게 어필 어려움
Opportunity
사회적 웰빙 트렌드
배달시장의 확대
외식문화의 증가
여성의 소득증가
음식문화의 서구화
잠재적 남성고객
Threat
저가피자시장의 성장
경쟁사의 공격적 마케팅
패밀리 레스토랑의 위협
재료원
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고객들에게 새로운 매력을 가져다 줄 것이다.
장기적 미래전략으로는 제품 출시 후 고객의 제품 호응도가 클 경우, 준 패밀리 레스토랑과 같이 맥도날드 기업 내 별도의 브랜드 개설이 있을 수 있다. 이때는 수제 버거의 맛의 고급화가 더욱
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회사계열 - CJ푸드빌
탄생 : 1997년 등촌점
매장 수 : 83개
매출액 : 3200억 (2011년 기준)
2011 한국산업 고객만족도(KCSI)에서 패밀리 레스토랑 부문 1위에 선정
2012년 한국능률협회 주관 한국 산업의 브랜드 파워(K-BPI)1위 수상
국내 고유
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고객과 잠재 고객의 관심과 호응을 이끌어 내었다. 또 고객들의 짓꿎고 장난스러운 질문에도 정성어린 답변을 하는 이유는 고객의 장난도 회사에 대한 관심의 표현으로 보기 때문이었다. 이는 다른 회사들과는 차별화된 독특한 고객 만족 마
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고객들을 만족시킬 것인지는, 수익성으로 판가름 날 것이라며 예의주시하고 있다.
일례로 CJ가로수타운 바로 옆 건물에는 카레 외식전문점 `아비꼬\'가 자리하고 있는데, 대기업의 진출로 영향을 받게 될지 주목된다. 또 여타 패밀리레스토랑
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고객만족 전략 - Everyday Low Price(EDLP) : 저비용 저가격 정책
2) 크로스 도킹을 통한 효율적인 배송망 구축
3) 끊임없는 물류 시스템의 개발과 투자
4. 월마트의 성공요인
1) EDLP (EveryDay Low Price)
2) 저비용 구조
3) 뛰어난 정보 기술
4) 기
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만족을 주는 방향으로 가야할 것이다. 즉. 쿠폰의 발행은 최대한 줄이고, 쿠폰의 제한조건들은 대폭 줄이는 형식으로 하여 패밀리레스토랑 업체간의 쿠폰으로 인한 과다경쟁을 방지하고, 고객들에게 쿠폰의 가치를 높일 수 있을 것이다. 요즘
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만족을 주는 방향으로 가야할 것이다. 즉. 쿠폰의 발행은 최대한 줄이고, 쿠폰의 제한조건들은 대폭 줄이는 형식으로 하여 패밀리레스토랑 업체간의 쿠폰으로 인한 과다경쟁을 방지하고, 고객들에게 쿠폰의 가치를 높일 수 있을 것이다. 요즘
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고객이 문의 시 바로 연결 될 수 있는 서비스를 제공한다.
# 불만사항 접수.
매장 내에서의 불만사항 접수 시, 개선과 동시에 차후 관리로 메일을 보내준다.
이는 매장 내에서의 일차적인 불만 사항 접수 해결 과 더불어, 차후의 소비자 만족
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