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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 교육훈련의 개념
2. 교육훈련의 목적
3. 교육훈련의 중요성
4. 교육훈련의 과정
5. 교육훈련의 방법(직장외, 직장내)
Ⅲ. 호텔 교육훈련 사례연구 (신라호텔)
Ⅳ. 레스토랑 교육훈련 사례연구 (T.G.I.F.)
Ⅴ. 결론
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, 2007 1. 롯데월드 소개
(1) 개요
(2) 주요 시설
2. 테마파크 분석
(1) 테마파크 개념
(2) 테마파크 특성
(3) 테마파크 현황
3. SWOT 분석
4. 롯데월드 기업전략
(1) 서비스
(2) 마케팅
(3) 차별전략
(4) 고객만족경영
5. 최종 평가
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서비스를 선보여야 한다. 이를 위해 체계화되고 신속한 의사결정과 외부 고객 비중을 높일 수 있는 구조적 체질 개선이 시급한 시점이라고 본다.
※지금까지 호텔의 레스토랑의 문제점을 중점적으로 살펴보면서 패밀리 레스토랑과의 비교를
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레스토랑의 선택 속성을 통한 시장세분화에 관한 연구, 한국관광·레저학회, 2007
* 손일락, 패스트푸드 레스토랑에 대한 신뢰와 몰입이 고객만족에 미치는 영향, 한국콘텐츠학회, 2007
* 정현영, 패스트푸드 레스토랑의 서비스 환경과 대기시간
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패밀리 레스토랑 종사원의 직무만족 영향요인이 직무만족과 서비스품질에 미치는 영향
저자 최주호 2005 기사
- “외식업계 종사자 10년 뼈 빠지게 일해 봐야 대기업 초임도 안돼”
장유진 기자 2007.05
- 창업 경영신문 “한국 외식산업 선진화
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레스토랑 파트너쉽(OSI Restaurant Partnership)이 소유하고 운영하고 있으며 외국에서는 프랜차이즈와 합작투자의 형태로 운영하고 있다.
- 프랜차이즈 계약이란 프랜차이저(franchiser)가 경영노하우에 대한 지도를 하고, 프랜차이지지 및 건물설비의
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전략분석
(1) STRENGTH(강점)
(2) WEAKNESS(약점)
(3) OPPORTUNITY(기회)
(4) THREAT(위협)
(5) SO전략
(6) WO전략
(7) ST전략
(8) WT전략
5. YG STP전략분석
(1) 시장세분화
(2) 목표시장선정
(3) 포지셔닝전략
6. YG 마케팅믹스 7P전략
(1)Product 제품(핵심서비스, 가치지원,
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친구들이 선물용, 아이있는 가정에 장년층이 선물할 수 있도록 새로운 니치시장을 발견할 수 있어 이익을 창출해 낼 수 있을 것입니다. 1. 베스킨라빈스 Korea 개요
2. 소비자 행동 분석
3. 캠페인 결과
4. 마케팅 믹스 분석
5. 향후 전략
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서비스 4 >
[CJ-CGV 핵심 사업전략]
<외형 및 수익 전망 (단위 : 조원) >
CJ-CGV사업은 철저한 고객중심 서비스를 바탕으로 차별화된 마케팅 전략 및 보조서비스 활동으로 꾸준한 매출상승을 보여주고 있다.
출처 : http://www.cj.net/
< CGV의 보조
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마케팅을 선행함으로써 고객들에게 최상의 서비스를 제공할 수 있는 기반이 갖춰줘야 한다는 점을 말하는 것이다 1. 맥도날드 기업소개
2. 맥도날드의 성장
2.1 매뉴얼화
2.2 프랜차이즈 및 부동산 사업
2.3 현지화 전략
2.4 기
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