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패밀리 레스토랑 대구에서 치열한 쟁탈전 \"한판\"
4. 한국경제신문 2002. 10. 21자 : 편의점 패스트푸드 천국 제 1절 한국의 외식 트랜드
1. 외식의 빈도
2. 외식선호 장소
3. 음식점 선정기준
4. 홍보 및 마케팅 전략
5. 고객의 재방문 요인
6.
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전략적 제휴와 공동 마케팅을 활용하여 시너지 효과를 극대화 시킨다.
- 5개 패밀리 레스토랑 업체의 전략적 제휴, 공동 인터넷 마케팅 실시
· 5개 업체가 공동으로 사용할 수 있는 사이트를 개설해 사이버머니, 마일리지 공동 사용.
· 공동
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레스토랑의 출현에 대비하여 차별화된 맛과 우리 레스토랑의 독특한 분위기, 고객의 일상화 등을 만들어 나가야 한다. 1.업체 개요
2.사업 개요
3.메뉴 구성
4.상권 분석
5.마케팅 전략
6.자금 계획
7.매출 계획
8.손
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매장을 오픈하여, 누구나 즐길 수 있는 보다 친근한 브랜드로 성장하겠습니다. 1. 서론
▪ 아웃백 소개 및 연혁
2. 본론
▪ 메뉴
▪ 서비스 전략
▪ STP
▪ 내부 마케팅
▪ 경쟁사 분석
▪ SWOT 분석
3. 결론
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마케팅 성과에 미치는 영향: 피자 레스토랑을 중심으로, 강석우, 이보연, The Korean Journal of Culinary Research, 2006.
외식동기를 통한 패밀리 레스토랑 여성고객시장 세분화 전략에 관한 연구, 고재윤, 송학준, 우주리, 외식경영학회, Journal of Foodservice
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전략 분석
(1) 시장 세분화(Segmentation)
(2) 목표대상 설정(Targeting)
(3) Positioning
1) 가치 부여
2) 높은 질과 캐주얼한 분위기
제 4. 마케팅 믹스
(1) Product
1) 고품질의 음식
2) 다양한 메뉴
3) 고객환희 서비스
(2) Price: 고가격
(3) Promotion
1)이
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전략)』 - 7p
◈ 시장세분화(Segmentation)
◈ 표적시장(Targeting)
◈ 포지셔닝(Positioning)
ꋒ.『마케팅믹스(Marketing Mix) 전략』 - 9p
◈ Price
◈ Product
◈ Place - 고급화, 대형화
◈ Promotion(촉진)
. 결 론 -------------------------------------- 15p
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마케팅이 활용될 수 있다. 우리 조는 현대 자동차의 에쿠스 DB마케팅 사례 분석을 토대로 현대자동차가 현재 진행하고 있는 중대형 차량에 관한 DB마케팅 전략을 직접 수립해 보았다. 에쿠스의 사례분석을 통해 우리 조는 에쿠스 가장 핵심적
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마케팅 전략 구사 가능 (각종 이벤트)
TGIF - 강점②
패밀리 레스토랑의 선구자, 최초로서의 premium
국내 최초 양재 1호점(92’)
외식업계 사관학교 명성
일일 매출 세계 기록 수립(92 양재 28,829,045원)
‘puppy dog service’ ‘생일파티’ 등 꾸준한
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전략\'을 채택해 크지는 않지만 꾸준한 성장을 도모한다.
② 키즈메뉴 개발로 가족단위 고객을 유치한다.
ex) 마르쉐는 상반기 영업호조의 원인을 10주년을 기념해 실시한 월드뷔페와 다양한 행사, 키즈 마케팅이라고 말한다.
③ 입점 고객수를
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