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제 1 장
서 론
(연구 방법 및 목적)
21세기 유망사업 및 유통업의 핵심
소자본 창업에 대한 관심 상승
1979년 국내 프랜차이즈 시작(롯데리아)
2005년 현재 모든 업종으로 확산
한국 프랜차이즈 기업의 중국 진출
제 2 장
본 론
(프렌차이즈
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1. 업체 선정 배경
2003년 한국능률협회 선정 페밀리 레스토랑
부문 브랜드 파워 2년 연속 1위
( T.G.I Friday’s 에 대한 고객 만족에서 기인 )
고객만족도 조사를 통한 실증적 검증
2. 연구 목적
고객이 기대하는 T.G.I Friday’s의 서비스
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쇼핑
인터파크
테크노 마트
다음 인테넷 종합쇼핑몰
해피 투바이
(주)롯데닷컴
(주)인터파크
(주)삼성몰
(주)한솔CS클럽
(주)코스메틱랜드
한솔CS클럽
신비몰
LG트윈피아->LG몰
코스메틱랜드
롯데인터넷백화점
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레스토랑에서 감염된 작업자의 오염도 흔하다. 미국에서 매년 간염환자의 38%가 HAV인 것으로 밝혀졌으며, 이중 7.3%가 식중독 또는 수인성인 것으로 추정되고 있다. HAV는 1954, 1961 및 1971년에 전세계적으로 유행하였다. 1980년대에는 주요 유행이
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레스토랑과 같은 수준의 만족을 느낄 수 있다는 점이다. 즉 '음식과 서비스를 함께 배달한다.'는 것이 피자헛의 목표이다. 따라서 이를 소재로 한 TV광고를 제작해 2000년 10월말부터 방영하기 시작했고 그 결과 배달부분 매출이 전년 대비 30% 이
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훼밀리 레스토랑의 성장이 두드러지게 나타나고 있다. 또한 집에서 배달을 해서 먹는 시장도 크게 성장하고 있는 추세이다. 이러한 외식산업의 가파른 성장에서 고객이 가장 중요하게 여기는 부분은 당연히 음식의 맛이다. 분석 결과에서도
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페밀리 레스토랑의 급속한 확장에 따른 조직 확장
가족 중심단위의 놀이 문화 급증에 따른 외식사업의 번창으로
인한 외식사업 부문 강화
4. 촉진 (PROMOTION)
1. 단계별 광고전략
1단계 : CONCEPT 및 POSITIONING COMMUNICATION 단계
- 제품 탄생 광고
- 하
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훼미리 레스토랑 같은 부대 시설을 함께 만들어 고객의 만족을 극대화하시킬 수 있는 방안을 모색해야 한다. 또한 아이들을 데리고 쇼핑을 하는 사람들의 불편을 덜어주기 위하여 아이들을 보호해주는 시설을 마련해 두는 것도 월마트를 이
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페밀리 레스토랑의 서비스와는 좀더 다른 서비스를 제공하지 않는다면 1위 자리는 고수하지 못할 것이다.
2) 고객에 맞는 맞춤 서비스와 고객분산 마케팅의 부족
고객의 선호가 모두다 같다면 일률적이고, 한결같은 서비스로 최상의 서비스를
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페밀리 레스토랑에서의 약간의 편암함과 자유스러움이 아쉽다.
그리고 미처알지 못했던 부분과 이론에서만 배웠던 것을 직접 체험과 함께 산 자식이 되었으니 말이다. 또한 호텔 메니저와 약간이 대화를 통해서 호텔의 허와실 우리가 갖고
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