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3.1.3 슈퍼바이저 제도를 통한 인력 관리
3.2 봉대박의 약점(Weakness)
3.2.1. 수도권 지역에서 인지도가 부족함.
3.2.2 주요 고객이 한정되어 있음
3.2.3 매장 내 공간이 상대적으로 협소함
3.3. 봉대박의 기회(Opportunity)
3.3.1. 국내 외식산업트
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창업동기 및 사업의 기대효과
Ⅱ. 조직 및 인력 현황
1. 고용계획
Ⅲ. 기술현황
1. 제품 아이템 선정과정 및 산업전망
Ⅳ. 생산 및 시설계획
1. 원·부자재 사용 및 조달계획
Ⅴ. 시장성 및 판매전황
1. 동 업계 및 경쟁회사 현
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비용 전략
가)매일 저비용 운용추구
나)매일 저가격의 원조
2) 협력업체와의 관계강화
(사례) 월마트의 P&G와의 전략동맹
가) 월마트와 P&G간의 전략동맹 배경
나) 월마트의 메이커에 대한 전략동맹 제안
다) 대립에서 동
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입지 그리고 장사목, 미래와경영, 2005
이공주 : 서비스 품질 요인이 점포 만족에 미치는 영향 : 지각된 상권 차이를 중심으로, 건국대학교, 2010
왕찡 : 지역 정체성 확립을 통한 상권 활성화 방안 연구, 호남대학교, 2010
조현수 : 살아있는 상권을
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계획
(1) 초기 투자 및 자금 조달 계획
(2) 예상 매출액
- 예상 일일 평균 고객 수
- 예상 월 매출
(3) 예상 비용 및 순이익 예측
- 고정비용
- 변동비용
- 순이익 예측
(4) 예상 손익 분기점 분석
9. 위험 분석 및 대응 전략
(1) 사업 리스크
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창업자의 현황 및 사업내용
5. 시장성 분석 ( 시장규모와 성장성)
6. 상권 분석( 유동인구분석 및 상권유형분석)
7. 경쟁업체분석 (경쟁업체의 수 및 경쟁업체에 대한 고객 만족도)
8. 시설설비분석
9. 부록
<1> item 선정
<2> 시장분석
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창업자의 현황 및 사업내용
5. 시장성 분석 ( 시장규모와 성장성)
6. 상권 분석( 유동인구분석 및 상권유형분석)
7. 경쟁업체분석 (경쟁업체의 수 및 경쟁업체에 대한 고객 만족도)
8. 시설설비분석
9. 부록 - item 선정, 시장분석, 시술
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비용 포함)
3. 매장의 예상 위치
4. 사업의 추진기간
5. 아이템 선정 과정, 최근동향 및 사업전망
Ⅳ. 입지분석
V. TARGET 시장 및 마케팅 계획
1. 타겟 시장 및 고객
2. 업종전망
3. 경영전략
4. 경쟁적 전망
5. MENU
6. 개점 일정
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선정 아이템 사업화
5. 마케팅 계획
1) 마케팅 목표
2) SWOT 분석
3) 4P 분석
4) STP 분석
6. 생산 계획
1) 원재료 구입
2) 인건비
3) 메뉴 가격
4) 교육 및 기기 사용료
7. 채산성 분석
1) 총 지출규모
2) 운영 자금
3) 예상 수익
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전문성 있는 식단을 통한 Health care 업체의 이미지 구축
배달 서비스를 통한 사업초기 고객 확보 1. 기획목적
2. 사업계획서 요약
3. 산업분석
4. 세부 일정
5. 입지 선정 및 마케팅
6. 제품 및 메뉴
7. 예산안
8. 위험
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