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품질관리는 유통에도 일관
6) 프라다의 한국진출
3. ANNA SUI
4. Donna Karan
- 참고자료 출처 - 1. GIORGIO ARMANI
2. Antilook의 거장─프라다
1) 90년대 세계 패션의 트렌드 메이커
2) 조부로부터 시작된 프라다 신화
3) 소박하고 아름다운 프
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한국농수산식품유통공사 전 직군 역대 면접기출 질문
2. 면접 준비
1) 면접 개요
2) 면접 준비 시점
3) 긴장감 관리
4) 실무면접과 임원면접
3. 면접 실전
1) 면접공통 최다 빈출 질문 대비
2) 기업정보 파악 : 기업정보 내재화
3) 모든 기
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식품파동의 국내적 요인
2. 불량식품파동의 국외적 요인
3. 불량제품파동의 유형
Ⅲ. 불량제품파동이 미치는 손실과 품질관리의 중요성
1. 불량제품파동이 미치는 경제적 손실
2. 불량제품파동이 미치는 경제외적 손실
3. 품질관리의 중요성
Ⅳ
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품질에는 더욱 세심한 주의를 기울여야할 필요가 있는 것이다.
4. 참고문헌
강천식 외 6명, ‘국내산 밀 브랜드 “참들락”의 품질 특성’(2008), 한국식품저장유통학회
맥류연구소, ‘맥류연구 성과와 새로운 방향’(1987)
농사로 ‘밀가루의
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농가는 소득증대 위해, 소비자는 안전성 확보 위해 잘 이해하여야 함.
→ 소비자의 심리적 안심 중요. 위험 정보교환(Risk Communication)과 소통
- 식품안전성의 개념, 특징, 한국의 농식품 안전관리체계소개
<중 략>
위험분석시스템 도
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농식품 부산물 사료의 중금속 함량」, 『한국환경농학회 학술대회집 2017』, 2017, 154쪽.
http://www.riss.kr/link?id=A104183769
정승헌, 박현우, 권병연, 구교영, 방서연, 박경수., 「TMR 원료로 이용하는 농식품 부산물 사료 이용 활성화 방안에 관한 연구
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식품의 포장과 물류 / 하영선 / 효일(2002)
식품안정과 품질관리 / 한응수 / 태학원 (2006)
식품 위생학 / 문범수, 김성환 / 신광 (2007)
http://haccp.new21.org/
http://www.isoerp.com/haccp.php 1. 서론
2. 본론
1) HACCP시스템제도
2) HACCP시스템제도의 개념
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식품의 안전과 생명윤리〉, 유네스코 한국위원회, 1998
9. 최근진, 유전자변형식물(GMO) 품종보호에 관한 국제적인 동향 , 〈품종보호 제도 조기정착 방안 심포지엄〉, 종자관리소, 1998.12.3
10. 국립농산물품질관리원 www.naqs.go.kr/
11. 김태산 :
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식품의약품안전청 (2014).식품위생교육.식품안전관리팀.
윤장원. 2013. 국내 시가독소원성 대장균 감염증 관련 연구에 관한 제언. 한국식품위생안전성학회. 4(1), 33-41.
김선옥 (2015).병원급식 조리종사자들의 위생관리 수행도 및 위생지식에 대한
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관리하는 것이 좋다.
8. 참고 자료
광주지방식품의약품안전청 (2014).식품위생교육.식품안전관리팀.
윤장원. 2013. 국내 시가독소원성 대장균 감염증 관련 연구에 관한 제언. 한국식품위생안전성학회. 4(1), 33-41.
김선옥 (2015).병원급식 조리종사자
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