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한국전통식품 베스트 5’선발 대회에서 백세주가 5개 부문 통합 대상인 대통령상을 수상
4)미래경영 준비
올해 내에 신제품을 출시할 계획. 특히 금년부터 13도 이하로 제한되던 약주의 도수제한이 사라져 소비자들의 다양한 욕구에 능동적으
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한국식품연감.
식품의약품안전청 (1999), 식품 및 식품 첨가물 생산실적.
<Abstract>
On the study of the distribution systems in
the Green Tea industries
* Instructor, Chonnam National University, Kwangju, Korea, 500-757
Ki, Min Jung*
The production of the tea leaf is characteristic of the
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신 두부 치즈 샐러드
그리스식 아침 식사 두부 달걀 올리브 샐러드
기분 좋은 아침을 만드는 두부 레터스 샐러드
아삭아삭 씹는 재미 두부 양상추 고추 소스 샐러드
나도 모르게 한 접시 비우는 오리엔탈 드레싱을 곁들인 두부 샐러드
아
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시틴 : 신진대사를 돕습니다.
콩 속에는 0.5-0.6% 정도의 레시틴이 함유되어 있습니다. 인지질의 주요 성분인 레시틴은 세포막 형성 등 여러 가지 신진대사를 원활하게 합니다. 1. 콩의 영양성분에 대하여 설명하시오.
2. 콩의 기능성 성분(
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주제선정동기
-주제선정동기-
라면의 소비계층에 대하여 우리는 보통 소득이 낮은 가정을 생각하곤 합니다.
정말로 그럴지 통계분석을 통해서 알아보고자 합니다.
용어정의
가처분 소득(독립변수)
개인 소득 중 소비, 저축을 자유롭게
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밀도와 굴절률 측정
실험목적
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각각의 농도 별 메탄올 수용액을 제조할 수 있으며 메탄올의 농도에 따른 밀도와 굴절률을 측정할 수 있다.
실험이론
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1. 맥주
보리의 엿기름 용액에 홉(hop)을 섞어 향과 맛을 주어 효모균으로 발효시켜 만든 술
2. 맥주의 원료
1) 맥아(Malt)
보리의 싹을 틔워 말린 것으로 흔히 우리가 엿기름이라고 부른다.
맥주용 보리는 녹말이 많고 단백질이 적으며
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한국식품영양과학회지』, 제52권 제8호, 2023. 목차
Ⅰ.서론
Ⅱ. 「성인 여성의 혈액 영양소 지표가 우울지표에 미치는 영향」 연구 분석
1. 연구 목적
2. 연구 방법
3. 연구 결과
4. 연구의 제한점
Ⅲ. 연구 결과 검토 및 적용 방안
1.
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1. Phytochemical의 정의
Phyto
식물
Chemical
화학
식물이 외부의 자극에서
자신을 지키기 위해 만들어내는 물질
“제 7의 영양소”
2. Phytochemical의 종류 및 기능
카로티노이드
노화 지연, 심장병·뇌졸중 발병률 감소, 폐 기능 향상
브로콜
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호밀이란?
벼과에 속하는 1년생 초본식물. 호맥(胡麥) 또는 흑맥(黑麥)이라고도 하며, 학명은 Secale cereale L.이다. 원줄기는 총생(叢生：뭉쳐나기)하며 밑부분이 약간 굽었다가 곧추 자라고 높이가 2m에 달하며 흰빛이 도는 녹색이고 화서(花序
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