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나로 건강 음식 수요 늘자 김치 수출 사상 최대’ (연합뉴스 2021.01.06.)
https://news.naver.com/main/read.naver?oid=001&aid=0012121615
‘코로나19, 한국 수출을 어떻게 바꿨을까?’ (KITA 2021.06.04.)
https://www.kita.net/cmmrcInfo/cmmrcNews/cmmrcNews/cmmrcNewsDetail.do?nIndex=63600&nb
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문화다. 한 가지 아쉬운 것은 숭늉이나 식혜 말고도 우리에게 다양한 전통 차가 있음에도 불구하고 잘 개발되지 못하고 있는 점이다. 옛 것을 지금의 환경에 맞게 즐기되, 잃지는 말았으면 한다.
참고문헌
김경훈, 뜻밖의 한국사, 오늘의 책, 2
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나, 소금 대신 재래식 간장을 첨가하기도 한다.
참고문헌
농축산식품이용학. 안종건 외. 한국방송통신대학교 출판문화원.
주영하, 백년식사, 휴머니스트, 2020.
신동화. 우리 전통 발효식품의 세계화 동향과 전망. 식품과학과 산업. 2010.
구명란.
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문화는 전 세계를 찾아보아도 다양하고 재미있는 것들이 많다. 같은 음식이라도 해먹는 방법에 따라 달라지고, 한국의 음식이 굽고, 튀기고, 조리고, 찌고처럼 다양한 식생활 문화가 리틀포레스트에 묻어났다.
Ⅳ. 참고문헌
1. 한국민족문화대
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음식의 특징
① 다양하고 다채로운 음식 문화
② 해산물 요리 발달
③ 독특하고 풍부한 맛
④ 디저트 음식 문화
3) 라마단 음식
① 라마단 음식의 형성과 이유
② 이프타르
③ 사후르
4) 터키 전통적 음식
5) 전통적 식사
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한국은 식사 때 조용히 먹는 편이나, 중 국에서는 즐겁게 이야기 하며 먹는다. 1. 음주예절 문화
1) 한국의 음주예절
2) 중국의 음주예절
3) 비교
2. 전통혼인문화
1) 한국의 혼인문화
2) 중국의 혼인문화
3) 비교
3. 식사예절 문
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food, edited by Petrini, Cralo et al.. . Chelsea Green Publishing Company.
서울신문 2005-10-06
SBS TV 2005-05-28
중앙일보 2005-11-08
문화일보 2004-06-04
서울경제 2004-06-14
서울신문 2005-05-24 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1) 패스트푸드의 세계화
2) 패스트푸드의 실태
3)
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나름대로 기능에 충실하면서 의미를 갖고 있기에 생활의 질을 풍요롭게 하였다는 점일 것이다. 예를 들어 인간적인 스케일과 자연에 순응하여 세워진 조화로운 건축구조물, 계절에 맞는 다양한 음식물과 거기에서 얻어질 수 있는 인간에게
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나가야할 중요한 유산임을 깨달아야 할 것이다.
참고문헌
김신연, 2001.『전통생활 예절』;민속원
김신연, 2000.『조선시대 규범서』;민속원
김성후, 2004.『현대생활 예절과 국제매너』;문영사
한국예학발전사 http://www.ye365.or.kr Ⅰ.서론
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문화에서 유래한 한자는 오랜 기간 동안 한국에서 사용되어왔다. 한국어에서는 한자를 사용하여 문장을 구성하거나 단어의 의미를 나타내기도 하다. 또한, 한국의 많은 전통적인 문서들은 한자로 작성되어 있다. 그리고 음식문화 역시 중국
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