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한국음식문화의 변천사
-선사시대
구석기 시대 : 동굴에 살면서 사냥을 함
: 불의 이용
신석기 시대 : 빗살무늬 토기시대
: 조개더미
-부족국가시대
청동기 문화의 발전과 함께 민무늬토기 나타남
벼의 재배
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토기 조각들이 흩어진 상태로 발견되는 것을 보아 고인돌을 축조한 후에도 지상에 드러나 있으며, 제의 행위를 했던 것으로 추정된다.
참고문헌 : 문답으로 엮은 한국고대사 산책-한국역사연구회 1994 , 고인돌 이야기- 이영문 지음 다지리 2001
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토기의 등장으로 더불어 시작한다고 보고 있으나, 이러한 요소가 동시에 등장하는 곳은 거의 없다.
<한국선원사에서의 개념>
-홍적세 이후 최고(最古)의 토기군 출현부터 금속기의 사용이전까지 주로 어로와 수렵, 채집에 의한
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토기는 민무늬 토기로 바뀌어지고 입큰병 등 청자와 유사한 것들이 주로 제작되어 고려토기로의 전환이 이루어진다.
◎ 참고문헌
『 한국사 9 - 통일신라시대 』 1. 통일신라시대 토기의 전반적인 변화
2. 통일신라신대의 토기는 몇가지
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토기, 삼한 시대의 연질토기 등이 함께 출토되고 있으며, 일본 야요이식 토기도 더러 보인다. 이같은 현상은 이 유적이 복합유적으로서 신석기 문화에서 청동기 문화, 철기 문화로 이행되어 간 과정을 보여주는 자료들이며 한국과 일본간의
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토기(刻目突帶文土器)의 시기는 아직 발견례가 적어 한국 청동기시대를 대표하는 하나의 시기로 인정하지는 않고 있음.
• 세형동검과 원형 점토대토기의 시기를 청동기시대에서 제외하여, [조기]->[전기]->[후기]로 설정.
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토기발견등이 있고 성읍국가가 출현하면서 부터는 부여, 고구려, 발해와 같은 나라들의 생활 터전이 되어 왔다. 그리고 지리적 조건을 들어서 주장하고 있는 우리나라의 타율적인 역사는 우리나라의 독립성과 한국사의 자율성을 근본적으로
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한국의 전방후원분』 충남대학교 백제연구소.
우재병, 2000, 「영산강유역 전방후원분 출토 원통형토기에 관한 시론」『백제연구』31, 충남대학교 백제연구소.
이영철, 2001, 『榮山江流域 甕棺古墳社會의 構造 硏究』, 경북대학교 석사학위논
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한국농경문화의 형성』, 제25회 한국고고학 전국대회 발표요지.
2. 우정연, 2002, 「중서부지역 송국리복합체 연구」『한국고고학보』47, 한국고고학회.
4. 이진민, 2004, 「중부지역 역삼동유형과 송국리 유형의 관계에 대한 일고찰-역삼동
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한국식생활사』, 삼영사.
곽종철외,1995, 신석기시대 토기태토에서 검출된 벼의 plant-opal , 『한국고고학보』32.
권진숙, 1991, 도설 한국의 벼농사 , 『한국의 농경문화』 제3집, 경기대학교박물관.
이현혜, 1991, 삼국시대의 농업기술과 사회발전 -
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