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전통이 담긴 터키 식사문화 2. 터키인들의 전통적인 식사관습 3. 전통적인 식사예절 4. 전통적인 음식 5. 오늘날의 식사문화 6. 간편한 아침/점심 식사 7. 푸짐한 저녁식사 8. 식탁예절 9. 터키의 전통음식 케밥을 소개합니
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  • 등록일 2004.05.09
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한국정악원 연주단을 창단하고, 같은 해 4월 첫 연주회를 갖는 등 국악인구의 저변확대와 국악 대중화에 힘쓰고 있다. 4. 경성아악대 일제강점기에 전통음악의 연주·보존에 관한 일을 맡았던 음악기관으로 아악부, 이왕직아악부라고도 한다.
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  • 등록일 2003.08.16
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'한국 전통마을의 공간구성과 환경설계원칙(상)(하)', 공간이론의 산책, 1999 정준현, 백영흠, '전통마을 주거환경 및 주거공간의 구성적 특성에 관한 연구 - 문 경시 호계면 부곡마을을 대상으로-' 대구대학교 과학기술연구소, 1997 
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  • 등록일 2004.06.09
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앞으로, 세계의 시장에서 김치를 자주 보게 될 수 있는 날을 기대해 본다. 서 론 본 론 1. 김치의 어원 2. 김치의 역사 3. 지역에 따른 김치의 다양한 모습 4. 시대별로 살펴본 김치의 모습 5. 한국 김치와 일본 기무치에 대해서 결 론
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한국실과교육학회지. 박상치(1987). 한국과 일본의 교과서 제도 비교 연구. 석사학위논문. 고려대학교 교육대학원. 방기혁(2000). 실과 교육에서 교양농업교육내용의 변천과 전망. 한국실과교육학회. 서우석(2000). 초등학교 실과 교육과정의 변천
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물놀이 우리의 전통악기인 풍물의 소리원리를 이해하고, 풍물가락을 직접 체험하여 민속예술의 세계를 음미한다 곁들여 탈을 직접 만들어 쓰고 탈춤을 배우는 프로그램 (5)고인쇄 및 탁본치기 한국의 글씨와 문양이 담긴 것을 느껴본다
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물 (2) 전남지역의 특산식품을 활용한 관광선물용품 현황 (3) 대표적인 전라도 음식 1) 주식류 2) 병과류 3) 향토주 (4) 그 외 전라도 특산품 1) 진다리붓 2) 무등산 수박 3) 춘설차 3. 전라남도의 음식축제 (1) 광주김치대축제 (2) 남도음식
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  • 등록일 2003.12.02
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음식문화는 그 나라의 고유문화이기 때문이다. 물론 음식 문화가 고유한 것이라고는 하지만, 양국의 음식이 상대방의 나라에서도 원래와 똑같은 방식으로 향유될 필요는 없다. 우리나라의 김치가 일본에 널리 퍼져 일본식 기무치가 된 것처
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  • 등록일 2003.12.17
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한국의 식문화가 세계 그 어디에서나 귀한 대접을 받는 음식이 되었으면 하는 바램이다. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 고급화한다. 2. 젊은층을 공략한다. 3. 현지인의 입맛과 타협한다. 4. 건강에 좋은 점을 부각시킨다. 5. 한국의 전통 문화를
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  • 등록일 2004.11.28
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음식업의 기본은 맛이라는 생각이다. 우리의 고유한 식문화는 유구한 역사를 통해서 이루어진 것이다. 이제 우리도 단순히 외국업체들의 메뉴를 따라 할 것이 아니라 선조들이 물려준 우리의 문화를 세계적인 브랜드로 만들어 가는 노력도
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  • 등록일 2002.11.19
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