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진짜 식 재료를 만나다
계절의 식탁
01. 선정이유
▐ 선정이유
✔ 한식뷔페 열풍
✔ 신세계, 이랜드 등
✔ 계절밥상 겨냥한 한식뷔페 시장 치열
≪ 글 - 그림 파일 ≫
02. 계절밥상
소개
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(목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
6. VIPS 빕스 마케팅믹스 4P전략분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
7. 그 외 마케팅활동
(1) 신메뉴개발
(2) 공격적인 마케팅
(3) 이벤트마케팅
(4) 차별적 마케팅
8. 결론과 향후방향제언
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뷔페이다. 1인 당 샐러드 바에 대한 비용을 지불하게 하고 각자 고객이 만족할 만큼 만족스러운 음식을 제공하는 개념이다. 하지만 빕스라는 거대 패밀리 레스토랑이 샐러드 바의 다양한 메뉴를 매 주, 매 달 바꿀 수는 없다. 왜냐하면 여러 지
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위해서는 고객 친화적 이미지구축으로 인한 가족단위의 종합 외식사업을 추구해야 할 것이다. 단기적으로는 일반적인 패밀리 레스토랑의 이미지 탈피를 통한 신뢰성 회복, 고객 삶의 질적 가치 향상을 장기적으로는 프랜차이즈의 연계된 외
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환경)
■ SWOT분석
Ⅳ. 마케팅 기본전략
■ STP전략
Ⅴ. 마케팅 믹스전략
■ Marketing mix (4P)
■ Marketing mix (+3P)
Ⅵ. 에필로그
■ 평가 (성공요인, 개선점)
■ 시사점 및 제언
Ⅶ. 참고문헌 및 자료 출처
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한식뷔페 자연별곡의 도약과 마케팅전략 분석
(1) 자연별곡 브랜드소개
(2) 자연별곡 소개와 선정배경
(3) 자연별곡 마케팅전략 분석
1) 자연별곡 SWOT 분석
2) 자연별곡 마케팅믹스 4P전략 분석
5. 아웃백 마케팅전략 분석
(1) 아웃백 마케팅
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한식뷔페 트렌드분석
4. 계절밥상 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 계절밥상 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 계절밥상 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
7. 계절밥상 전략의 문제
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기업소개
2. 자연별곡 서비스특징
3. 외식산업 환경분석
4. 인적자원관리 전략
5. 자연별곡 마케팅 4P전략 분석
(1) Product (제품전략)
(2) Price (가격전략)
(3) Place (유통전략)
(4) Promotion (프로모션전략)
6. 결론 및 향후방향제언
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한식뷔페의 특징
4. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)
5. 풀잎채 운영구조
6. 풀잎채 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
7. 포지셔닝 맵
8. 풀잎채 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
9. 풀잎채 향후 마
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6. 애슐리 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
7. 애슐리 주요 마케팅전략 요약
8. 애슐리 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
9. 애슐리의 문제점과 해결방안 제시
(1) 애슐리의 현 문제점
(2) 해결방안 제시
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