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한국을 대표하는 식 문화 중의 큰 부분을 차지하고 있는 부분이라 생각합니다. ‘한식’이라는 국한된 음식이 아닌 ‘한국 먹거리 문화의 세계화’라는 슬로건을 걸고 농심이 앞장서야 한다고 생각합니다. 이미 국민들의 신뢰를 얻고 대한민
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소통할 수 있는 플랫폼을 만들겠습니다. 마지막으로, 한식의 세계화를 위해 해외의 요리학원과의 협력 프로젝트도 계획하고 있으며, 이를 통해 한국 전통 음식에 대한 관심을 더 높이고, 지속적으로 관련 교육 및 연구를 이어나가겠습니다.
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한국
이미 세계 곳곳에는 한식을 알리기 위한 노력이 많이 일어나고 있습니다. 저는 김치라는 전통적인 요리보다 이미 러시아나 유럽 등지에서 많은 사람들이 찾는 농심의 식품들, 혹은 불고기나 떡갈비와 같은 전통음식의 세계화를 만들어
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글로벌한 시각을 갖추고, 세계 각국의 건강식문화 연구에도 참여하여 한국의 사찰음식의 세계화를 도모할 것입니다. 1.진학동기
2.자기소개
3.관심분야 및 입학 후 학업 계획
4.졸업 후 포부 및 기타 특이사항
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음식문화를 위해 최고의 먹거리를 제공하는 일을 직접해보고 싶다는 생각을 키워왔습니다.
한식은 어떻게 보면 너무 친근하고 쉬운 요리지만 어떻게 보면 또 어렵고 먼 요리입니다. 한식도 이제는 고급화와 단순화를 통해 세계화를 시작해
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한식의 아름다움을 널리 알릴 수 있는 방법을 탐구하겠습니다. 이러한 과목들을 통해 얻은 지식과 경험은 한식 조리 기술을 한층 발전시키고, 한국의 음식 문화를 세계에 알리는 데 기여할 중요한 밑거름이 될 것입니다. 1.지원동기 및 장
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통해 한식의 가치를 재발견하고, 전 세계인들에게 건강하고 맛있는 한국 음식을 전달하는 데 앞장 설 것입니다. 1.진학동기
2.자기소개
3.관심분야 및 입학 후 학업 계획
4.졸업 후 포부 및 기타 특이사항
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한국 농수산대학 1차 수시 포트폴리오
1. 가정환경 및 성장과정
2. 좌우명 및 인생관
3. 학과 지원동기 및 지원분야에 대한 노력
4. 농업 현장 경험
5. 우리나라 농축산업의 현실과 미래
6. 농업관련 독서
7. 대학입학 후 학업계획 및 향후 계
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한식 세계화에 관심이 많았고, 이번 행사가 외국인들의 한식에 대한 인지도를 향상시킬 좋은 기회라고 생각했기 때문입니다. 서비스 전에는 비빔밥에 들어갈 소고기, 돼지고기, 닭고기를 요리했고 서비스 중에는 행사 참가자들에게 음식을
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리' 과목을 통해 우리의 전통 음식을 깊이 이해하고, 현대적인 감각으로 재해석하는 작업에 참여하고 싶습니다. 한식의 기본기를 배우고, 이를 바탕으로 다양한 창의적 요리를 시도하여 한식의 세계화를 이루는 데 기여하고 싶습니다. 이와
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