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식품교육문화정보원(2017)「데이터 기반 4차산업 혁명 속의 농업농촌」
손진,유영찬,김민석,이한길,정남수,김재영,양승환(2016)「제4차 산업혁명과 농업」농림수산식품기술기획평가원
오유진(2017)「4차 산업혁명시대의 한국 농업」산은조사
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농수산물 수출 가이드북, 1999
ⅱ. 김상욱, 우리나라 학교급식 사업방향, 한국학교보건학회지 제12호, 1999
ⅲ. 빈성오, 최근 학교급식의 위생현황, 한국보건교육건강증진학회, 2006
ⅳ. 이광배 외, 학교급식의 관리현황과 문제점에 관한 고찰, 대
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2. 전자상거래의 정의
3. 국내 농산물의 전자상거래 현황
4. 전자상거래 활성화를 위한 포장개선 방향
가. 신선도 유지를 위한 포장방법
1) 진공포장기법
2) 가스치환포장기법
3) 탈산소제 봉입 포장
나. 예냉과 저온유통을 고려한 운반용
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식품분야의 GMO 표시제는 식품위생법 제10조에 근거 ‘유전자재조합식품 등의 표시기준’고시에 의해 운영하고 있으나, 표시대상을 농수산물품질관리법에 의해 GMO 표시를 하는 농수산물을 이용한 식품에만 표시하도록 하고 있어, 콩, 옥수수,
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식품)
-> 20g당 70원
- 동서식품이라는 브랜드의 가치
3) Promotion
① TV광고 : 여성층을 공략할 수 있는 감성적 광고 사용, 주 시청시간대 광고 배치
② 맥심 커피믹스에 끼워팔기 : 맥심 커피믹스에 ‘유자의 속마음’ 5개입 샘플을 붙여 판매
->
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농수산물 유통공사
- 윤대순, 여행사 마케팅, 1999
- 대한무역투자진흥공사, 이책들고 해외 출장가자-서유럽편, 2006
- 와인하우스 블로그, http://blog.daum.net/winehousejazz/4560356 1. 대상 비즈니스
2. 투자대상국
3. 거시 환경분석
o 일반현황
o
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2008.
김은석 외, 고구마 노지 조기재배시 가식묘 생장 및 수량, 한국작물학회 학물대회지, 2001. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 고구마
1) 우리나라의 고구마
2) 고구마의 재배
3) 고구마의 식품성
4) 고구마의 영양성분
2. 고구마의 수확 후
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선정하여 상세히 설명하시오.
목차
서론: 식문화의 개념과 의의
본론
1, 식생활 문화의 영향 요인
2, 나의 식생활 형성에 영향을 미친 요인
1) 자연적 요인
2) 사회적 요인
3) 경제적 요인
4) 기술적 요인
결론
참고문헌
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한국농업의 가치가 재고될 것이고, 멋있는 한국농업을 만들 수 있을 것이다.
참 고 자 료
-김준석, 효과적인 공동브랜드 육성방안, 삼성경제 연구소, (2008)
-박준근 외3, 농산물 브랜드의 모든 것, 농수산물 유통공사. (2006)
-배상권, 브랜드자산
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2. 오곡밥과 진채식의 과학성
3. 오신반방(五辛盤方)의 과학성
Ⅳ. 김치의 과학성
1. 김치와 소화
1) 비타민과 무기질이 풍부
2) 유산균의 정장 작용
3) 체중조절에 좋은 저칼로리 식품
4) 함양효과 및 노화억제효과
5) 혈중에 있는 나쁜 콜
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