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한국김치를 스캔하다 (2005 년 박종철 푸른세상)
김치 안전성 파동과 김장 수요 전망
(2005년 송성환 김연중 농업경제연구소)
한국식품연구원 HACCP 기술연구원 http://haccp.kfri.re.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 김치 산업의 정의와 의미
1. 김치의 ‘산업
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일어난 결과나 본인의 느낀점을 이야기하며 마무리하도록 한다.
여러분의 합격을
기원합니다.
※ 본 자료의 무단 배포, 재배포, 판매 행위를 금합니다. 1. 한국식품안전관리인증원 전 직군 역대 면접기출 질문
2. 면접 준비
3. 면접 실전
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통해 일어난 결과나 본인의 느낀점을 이야기하며 마무리하도록 한다.
여러분의 합격을
기원합니다.
※ 본 자료의 무단 배포, 재배포, 판매 행위를 금합니다. 1. 한국식품연구원 전 직군 역대 면접기출 질문
2. 면접 준비
3. 면접 실전
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10. 생산자와 생산자단체, 도매법인, 가공기업 등의 연계방식
참고문헌
농수산물유통공사, 대형유통업체와 산지출하조직의 농산물거래실태 조사분석, 2002, 2004.
농수축산신문, 한국식품연감, 2005.
대한상공회의소, 소비자 구매패턴 조사, 2004.
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1라디오 인터뷰 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 추진배경
2. 추진과정
3. 한중 FTA의 전망 (농산물)
4. 한중FTA에 대비한 농업의 해결과제
(1) 한국농업의 구조조정 방안 마련
(2) 농가경제 실태와 소득 안정화
(3) 품질경
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식품위생학, 문운당
권용관 외 9명(2007) -식품첨가물 기준규격 관리, KISTI, 한국식품과학회
백형희(2009) -식품 중 식품첨가물 분석법 개선 및 확립, KISTI, 단국대학교
안호기 외 1명(2009) -식품첨가물에 대한 소비자 인지가 구매의도에 미치는 영향
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이행필 한국원자력연구소 원자력환경연구부 박사는 21일 식약청에서 열린 식품오염물질연구회 창립총회 및 초청세미나에서 유럽연합 등에서는 체르노빌 사고 후 수출입 농수산물에 대한 방사능 규제를 강화하고 있는데 우리나라는 방사능
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식품을 제조, 가공, 수입하거나 판매하는 영업자를 대상으로 어린이 건강 친화기업 지정기준을 도입해 식품영업자의 모범적인 활동을 독려할 수 있을 것이다.
5. GAP(우수농수산물관리)인증 식품 : 소백산 GAP사과
1) 개념
GAP(good agricultural practice
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식품 오염의 심각성을 다시 한번 기억해야 할 것이다.
※ ≪ 참 고 문 헌 ≫
1. 『식품위생관리총람 2005』 / 편집부 지음, 한국산업정보원, 2005
2. 『먹는물의 방사능물질 유해성여부에 관한 대토론회』 / 편집부 지음, 한국수자원환경신문사, 20
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식품의 유효성, 안전성 및 안정성이 보장되고 그 효과의 재현성 및 유효성이 보장될 수 있도록 규정한 것이 GMP 제도이다.
4. 전통식품품질인증 식품 : 세종물산 바다명가 완도명가 돌김
1) 개념
국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조ㆍ가
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