|
미스터 피자
(1) 매출규모
2005년 대비 매장 수 50개 증가, 매출액 600억 증가를 달성한 미스터 피자는 지난해 총 2000억 매출을 기록했다. 2005년도에 출시된 신제품 시크릿가든과 쉬림프 누드에 이어 2006년 새롭게 출시한 프리 타, 그랑프리가 고객
|
|
|
시장현황
국내 피자 시장, 현재 연 1조 3000 ~ 4000억원의 포화상태 진입
→ 업체간 생존 경쟁 치열
Large-sized Major Brand VS Medium-sized Minor Brand
‘빅3’ 서울시내 상권 및 지방 주요 상권 포화상태
; 피자헛, 미스터피자, 도미노피자
중
|
|
|
전체 2010년 피자 시장규모는 1조 2,300억원으로 전체 외식 규모 13조의 13% 비중 (5개년 CARG: 6%)
• 2010년 전반적으로 피자 시장은 성장 둔화 보합세, 신제품 실패와 마케팅활동과 저가 프로모션으 시장 흐름 (BIG3: 미스터피자, 피자헛, 도미노피
|
|
|
피자 http://www.dominos.co.kr
피자헛 www.pizzahut.co.kr
미스터피자 www.mrpizza.co.kr
외식 산업 정보 뱅크 http://www.foodbank.co.kr
스포츠서울 http://www.sportsseoul.com
서울경제 http://economy.hankooki.com
식품 외식 경제 http://www.foodbank.co.kr/
사이먼 서치 http://www.simonsea
|
|
|
피자헛
->희망카드, 사랑카드의 패밀리 자선 카드를 만들어 그 수익금을 자선사업에 사용하여 피자헛의 이미지를 강조
※ 미스터 피자의 ‘Women\'s day’와 같은 ‘데이(day) 마케팅’을 이용한 전략
-> 한 달에 한 번씩 ‘가족’을 위한 ‘Fa
|
|
|
피자를 맛본 고객들을 도미노피자의 고객으로 끌어들일 수 있는 기회가 되기도 한다. 1. 도미노피자 기업소개
2. 도미노피자 한국시장 진출배경
3. 경쟁상황분석
(1) 미스터피자
(2) 피자헛
4. 도미피자 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) W
|
|
|
1. 현재의 상황 → 2. STP → 3. 문제점&대책 (공급자/수요자) → 4. 결론
1. 현재의 상황
Glocalization
피자시장-1조원 규모
브랜드들간 경쟁 치열
- 토종 브랜드의 시장 진입
배달시장 확대, 외식시장 확대
Glocalization
피자시장-1조원 규모
브랜
|
|
|
피자의 한국화가 속속 진행되면서, 글로벌 브랜드라해도 한국인의 입맛에 맞춘 피자메뉴를 개발해 내놓고 있다.(Glocalization) 현재 1조원 규모로 추산되는 한국 피자 시장은 피자헛, 도미노피자, 미스터피자 등의 메이저 브랜드 외에도 파파존
|
|
|
이다.
이들에게 도미노 피자는 집에서도 쉽게 주문할 수 있으며, 빠르고 따뜻한 상태로 배달되며, 이들이 추구하는 맛의 대한 욕구를 채워줄 수 있는 양질의 피자에 대한 이미지를 포지셔닝 했다.
5. 마케팅 전략(4P)
* Product
1) 메뉴의 차별화
|
|
|
다른 경쟁자도 염두에 두긴 했지만
미스터피자를 주력 경쟁자로 삼는다는 의미를 표에 나타내고자 했음.
4P에서도 가장 핵심이 되는 내용인 독립된 공간을 통해 분위기있고
고급 이미지 창출. 가격은 합리적. 데이트 장소로써의 장점. 1
|
|
메뉴펼치기
