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호텔을 유지, 발전시켜야 한다. 기업에서 교육훈련을 실시하는 궁극적인 목적은 전 종업원의 지식, 기능, 태도를 향상시킴으로써 기업을 유지, 발전시키는데 있다.
이것은 기업측면에서 본다면 업무의 능률을 향상시키고 그것이 계속적으로
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1-1. 교육훈련의 기능
□ 조직적 측면 : 훈련과 개발에 소요되는 비용과 효과를 비교함으로써 그 필요성을 분석한다
□ 업무적 측면 : 현재의 직무나 앞으로 담당할 직무에 필요한 지식기능, 태도, 행동과 현재 종사원이 소유하고 있는 지식,
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교육훈련의 평가 방법
교육훈련 프로그램을 개발하고 실시했으면, 그의 성과에 대한 측정·평가가 있어야 한다. 즉 개발―실시―평가의 유기적인 관계가 이루어져야 한다. 교육훈련 활동을 평가하는 목적은
첫째, 교육훈련 프로그램이 추구
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THE CHOSUN HOTEL 선발에서 평가까지 (조선호텔 조사, 조선호텔 소개, 조선호텔 분석, 조선호텔 직원 모집, 조선호텔 직원 선발, 조선호텔 직원 교육, 조선호텔 직원 훈련, 조선호텔 직원 배치, 조선호텔 미래)
THE CHOSUN HOTEL
선발에서 평가까
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양성하고 그들에게 실무능력을 배양하여 중추적으로 사회 모든 분야에서 화재로부터 인명과 재산을 보호할 수 있는 자율 방재 능력을 극대화하는데 최선을 다해야 할 것이다.y 1. 예방계획
2. 방어계획
3. 교육훈련계획
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양성하고 그들에게 실무능력을 배양하여 중추적으로 사회 모든 분야에서 화재로부터 인명과 재산을 보호할 수 있는 자율 방재 능력을 극대화하는데 최선을 다해야 할 것이다.y 1. 예방계획
2. 방어계획
3. 교육훈련계획
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호텔관광인적자원관리 - 김대권, 백산출판사, 2005
호텔인사관리론 - 이순구, 대왕사, 2004
호텔인적자원관리론 - 신강현, 형설출판사, 2003
호텔 종사원의 교육훈련이 그 성과에 미치는 영향에 관한 연구 - 조상만, 2000
호텔 종사원의 교육훈련의
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훈련(OJT)과 직장 외 교육훈련(Off JT)에 대한 장점과 단점을 나누어 서술해 보았다. ‘매슬로 에게 경영을 묻다’라는 책에서 ‘연중무휴로 제공되는 서비스 업무 담당직원이 외부워크숍을 이유로 자리를 비우기는 쉽지 않다. 하지만 자매호텔
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호텔종사원들이 고객들이 제공되는 서비스에 대해 가격을 지불하는 환경에서 친절하고 따뜻한 서비스를 제공하기 위해서 어떻게 행동하여야 하는가에 관한 호텔종사원의 신념으로 정의하였다.
따라서 가치에 의거한 교육훈련은 설득적 커
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예산 관리, 전반적 제도와 규정 관리
• 국제사업팀
: 사업 영역의 확장 추진
(Ex. 러시아 모스크바, 중국 상해) 1. 기업소개
2. 인사관리
3. 교육훈련
4. 복지 소개
5. 동기부여
6. 조직관리의 문제점/제안
7. 질문과 답(Q&A)
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