|
<제주신라호텔>
1. 개요
-개관일 : 1990년 7월 1일
-주소 : 제주도 서귀포시 색달동 3039-3
-부지면적 : 26,404평, 건축면적 4,671평
-객실수 : 429실
-레스토랑 : 한식,일식,양식당,가라오케,로비라운지,바
-부대시설 : 6개의 식당과 바, 8개의 연회
|
|
|
호텔경영은 단독경영의 호텔과 마찬가지로 각각 호텔의 독립적 경영이 완전히 보장되며 체인이나 프랜차이즈 등의 계약경영 행태에서 파생되는 장점도 가질 수 있다.
이러한 리퍼럴 그룹의 형태로 알려진 그룹을 보면 HRI, SRS, Preferred Hotel, JAL
|
|
|
호텔경영학』, 가산출판사.
홍성도 (1998). 『아웃소싱의 전략과 사례』, 학문사.
앤더슨 컨설팅 (1999). 『아웃소싱 경영』, 21세기북스.
아웃소싱타임즈
www.naver.com
한국호텔교육원 www.hotelnara.net, www.cafe.naver.com/hotelslive
한국조리학회학회지 -논
|
|
|
들을 특정한 차원이나 기준에 의해 유형화함으로써 국내의 호텔 예식업의 마케팅 전략의 수립을 통한 활성화 방안을 제안할 수 있다.
국내 호텔 예식업에 대한 마케팅 전략 구축을 위해 통합적으로 고려한 대안은 아래표에서 볼 수있다.
구분
|
|
|
호텔기업 종사원의 직무성과와 이직간의 관계에 관한 연구, 경성대 대학원 박사학위논문
- 김영호(1985), 관리직 종업원 이직행위의 영향요인에 관한 연구, 서울대학교 경영대학원 석사학위논문
- 박운성(1988), 현대 조직행동, 박영사
- 신유근(1
|
|
|
호텔과는 달리 정부의 각종 규제와 이율배반적인 정책으로 경영상의 어려움을 겪고 있는 중소규모 호텔업계가 여러 가지의 자구책 마련과 장기적인 비전으로 새롭게 역동하기를 바라는 마음 간절하다.
- 월간 HOTEL&RESTAURANT 9월호
- Best Western 2
|
|
|
면접관도 결국 다른 누군가의 상사이기 때문에, 누가 들어도 타당할 만큼 객관적으로 사직이유를 설명해야 한다.
Ⅶ. 면접의 예상 질문
우리 회사를 선택하게 된 동기는 무엇입니까?
앞으로의 포부를 말씀해 보십시오.
가족관계를 말해 보
|
|
|
호텔 허브 사이트)
www.hotelrestaurant.co.kr
(월간 호텔 · 레스토랑 오피셜 사이트)
최신호텔경영론 - 신재영, 송성인 백산출판사
호텔경영학 - 김경환, 차길수 현학사
한국일보 (2003년 11월 6일자 기사)
한국 관광정책 신라호텔의 식음료부분 분
|
|
|
)
Concierge Italian Rest 카페/부페 영업추진팀 (Cashier) 인사
(Door/Bell) Buffet 주방 Duth 일반회계 총무
G.O.R 일식당,Nara 일식주방 Assistance 전산실 교육
House 중식당 중식주방 Sundry 시설
keeping 연회장 Steward Shop
Fitness club (기물) 신라호텔의 조직유형
|
|
|
식음료의 부진이 당분간 지속될 것이라는 판단에 따라 호텔 업계는 식음료업장의 운영에 많은 변화가 있을 것이라고 전망하고 있다. 그 동안 우리나라의 호텔들은 객실보다는 식음료업장에 치중하는 경향을 보여 왔으나 기존의 많은 식음료
|
|
메뉴펼치기
