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호텔경영론 - 송성인 / 백산출판사 2002
호텔객실실무(개정증보판) - 이희천 / 학문사 2003
최신식음료경영론 - 대왕사
새호텔경영학-최이주/ 大旺社
호텔인사관리-원융희/ 大旺社
싸이트
http://cafe.daum.net/hotelstudy2
http://blog.naver.com/kchkmr?Redirect=Log&
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호텔시설관리, 서울, 백산출판사, 153∼208.
원융희(1998), 호텔 개발전략론, 서울, 기문사.
최승담(2000), \"관광서비스 개선을 위한 업계의 역할과 책임\", 관광산업신문 제103호.
전원배(2003) 호텔경영학개론, 백선출판사,
Hotel Management and Operations(WS
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2004. 04 제주신라호텔 Guerlain SPA 오픈
2004. 06 06 도곡동 타워팰리스 내 유럽형 카페베이커리 artisee 오픈
2003. 07 (주)호텔신라 위탁 운영하는 제주 스위트 호텔 개관
2003. 07 제11차 남북 장관급 회담 개최
2002.08 호텔업계 세계 최초로 인포 모
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들을 특정한 차원이나 기준에 의해 유형화함으로써 국내의 호텔 예식업의 마케팅 전략의 수립을 통한 활성화 방안을 제안할 수 있다.
국내 호텔 예식업에 대한 마케팅 전략 구축을 위해 통합적으로 고려한 대안은 아래표에서 볼 수있다.
구분
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호텔 허브 사이트)
www.hotelrestaurant.co.kr
(월간 호텔 · 레스토랑 오피셜 사이트)
최신호텔경영론 - 신재영, 송성인 백산출판사
호텔경영학 - 김경환, 차길수 현학사
한국일보 (2003년 11월 6일자 기사)
한국 관광정책 신라호텔의 식음료부분 분
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호텔기업 종사원의 직무성과와 이직간의 관계에 관한 연구, 경성대 대학원 박사학위논문
- 김영호(1985), 관리직 종업원 이직행위의 영향요인에 관한 연구, 서울대학교 경영대학원 석사학위논문
- 박운성(1988), 현대 조직행동, 박영사
- 신유근(1
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호텔과는 달리 정부의 각종 규제와 이율배반적인 정책으로 경영상의 어려움을 겪고 있는 중소규모 호텔업계가 여러 가지의 자구책 마련과 장기적인 비전으로 새롭게 역동하기를 바라는 마음 간절하다.
- 월간 HOTEL&RESTAURANT 9월호
- Best Western 2
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면접관도 결국 다른 누군가의 상사이기 때문에, 누가 들어도 타당할 만큼 객관적으로 사직이유를 설명해야 한다.
Ⅶ. 면접의 예상 질문
우리 회사를 선택하게 된 동기는 무엇입니까?
앞으로의 포부를 말씀해 보십시오.
가족관계를 말해 보
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식음료의 부진이 당분간 지속될 것이라는 판단에 따라 호텔 업계는 식음료업장의 운영에 많은 변화가 있을 것이라고 전망하고 있다. 그 동안 우리나라의 호텔들은 객실보다는 식음료업장에 치중하는 경향을 보여 왔으나 기존의 많은 식음료
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호텔객실 경영과 실무, 대왕사, 2002
▶ 김왕상, 신강현, 호텔객실실무관리론, 대왕사, 2001
▶ 송성인, 최신 호텔경영론, 백산출판사, 2002
▶ 정종훈, 한진수, 호텔프런트 &객실관리론, 현학사, 2003
▶ 주종대, 호텔현관객실실무론, 백산출판사,
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